Ikan tongkol (potong sesuai selera) • cabe merah keriting • cabe rawit setan (skip karna suami ga suka terlalu pedes) • bawang merah • bawang putih • tipis jahe • tomat uk sedang • daun salam • daun jeruk • serai (geprek) • Garam, Gula, Royco • Air •