Laila Abdullah

saya hobby makan bangettt, maka dari itu sy di tuntut utk bisa masak, untung suamiku juga suka bantuin masak juga, meskipun ngga Punya asisten, sy masak jadi lebih santai Dan happy, Karena di dapur saya berdua selalu rame, bisa sambil joget bareng suami gaiis😍😍😁, masakpun jadi sesuatu yg menyenangkan buatku 😍

7 กำลังติดตาม 322 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Pudding lapis kopi

🍥Lapisan kopi (lapisan I) • Susu uht putih • agar agar bening • Gula pasir 100 gr (bisa di kurang klo tdk suka manis) • Kopi torabika rasa apa aja sesuai selera • garam (1/4 sdt) • 🍥Lapisan coklat (lapisan II): • Susu uht coklat • agar agar • gula pasir • dark compound (potong kecil2) • garam •
loyang uk 20 po
Bubur ketan hitam

ketan hitam • Gula pasir • Gula merah • Garam • Santan sachet @65 ml • daun pandan • Air
10 porsi
Pudding mangga

nutrijel rasa mangga • agar agar warna putih • susu uht • gula pasir (kalo kurang manis bisa tambah sesuai selera) • susu kental manis putih • garam • nutrisari mangga • buahan utk garnish (bisa apa saja sesuai selera) • Loyang ukuran 22 dan 18 • agar agar, air 400 ml dan 70 gr gula pasir utk lem
Mustopa

Kentang • cabe tanjung • cabe merah keriting • cabe rawit kecil • bawang putih • bawang merah • daun jeruk di iris halus • gula pasir • daun salam • asem jawa di rendam air hangat • penyedap rasa royco atau sesuai selera
Lapis surabaya cantik

susu uht ultra • agar agar putih • skm putih • kuning telur Kocok lepas • vanilli • agar agar • Gula pasir di buat caramel setengahnya • tts pewarna kuning tua • air • susu uht coklat • skm coklat • dcc •
uk loyang 22 po
Pudding coklat oreo

susu uht • skm coklat • dcc (potong2 kecil) • milo (skip) • agar agar coklat • susu uht putih • skm putih • agar agar • atau 5 sendok sayur susu evaporasi • oreo (pisahkan kremnya)
uk loyang 20 po

1
Puding lapis surabaya

susu uht • susu skm putih • kuning tellur • bungkusagar agar plain • susu evaporasi • gula pasir • agar agar coklat • air • susu uht coklat • dcc • agar agar coklat • susu skm coklat
Kacang roay pedes manis

kacang roay/ koro • cabe rawit • bawang putih • Daun jeruk iris tipis • gula • Asem sedikit saja • Penyedap secukupnya kurleb 2 sdt
Udang saos padang

udang besar • kemiri gongseng terlebih dulu • cabe rawit • tomat • bawang putih • cabe rawit iris kecil • Serai iris halus • saos cabe belibis (boleh yg lain) • saos tomat • saos teriyaki • saos tiram • Gula pasir 1 sdt atau secukupnya •
1
Sambal Terasi

Cabe rawit • cabe keriting • tomat • bawang merah • bawang putih • gula merah • Gula pasir • Terasi merah • lengkuas • Penyedap rasa
Tumpeng jadul

beras di buat nasi terlebih dahulu bisa pakai magic com • Kentang kupas Dan potong besar • telur rebus terlebih dahulu • Daging ayam • kemiri gongseng dulu • kunyit ukuran 5 cm • bawang putih • bawang merah • jahe • lengkuas • serai • Daun salam *tdk digeprek yaa😊 •
Tempe kecap

tempe • bawang merah • bawang putih • cabe merah di iris tipis • lengkuas di iris tipis • Daun jeruk • Daun salam • Gula pasir sedikit saja • kecap manis • kecap asin • santan • Penyedap jamur secukupnya (totole)
Sayur godog betawi

Kentang potong dadu • kacang panjang potong kira kira 2 cm • kelapa di parut/ blender ambil santannya lalu saring • pete kupas Dan potong (boleh di skip) • Air • cabe tanjung • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • ebi • kemiri sangrai • ketumbar bubuk •
Opor ayam

ayam potong sedang • kelapa ambil santannya • kemiri • ketumbar bubuk • merica bubuk • jahe • kunyit (5 cm) • bawang putih • bawang merah • lengkuas • serai • Daun salam •
Puding lumut regal

🍥Lapisan bening: • air • agar agar bening • gula pasir • Marie regal • pandan dari 20 lembar pandan yg di blender • telur kocok lepas • agar agar • Santan kental • gula pasir • air • essence vanila •
Jengkol balado

Jengkol • cabe merah tanjung • cabe merah rawit • cabe rawit kecil • tomat • bawang putih • Bawang merah • gula merah • gula • terasi • Penyedap rasa • garam •
Nasi tumpeng ekspres

nasi • telur di rebus terlebih dahulup • kentang • santan • kemiri • jahe • kunyit ukuran kurang lebih 3 cm • Bawang putih • Bawang merah • serai • daun salam • jahe •
Tumis kangkung

kangkung • cabe rawit kecil iris serong • daun bawang iris serong • Bawang putih iris tipis • Bawang merah iris tipis • tomat potong potong • terasi bakar • gula pasir • Penyedap • garam • Minyak goreng utk menumis
Tahu siksa

tahu • bawang putih dihaluskan • bawang merah dihaluskan • cabe gendot di iris • cabe merah keriting di iris tipis • cabe rawit kecil di iris • daun bawang iris serong • putih telur kocok lepas • merica • gula pasir • Penyedap • Minyak sayur utk menumis
PUDDING COKLAT mix polkadot

susu uht • skm kental ukuran 560 ml • agar agar coklat • coklat compound di potong kecil kecil • air • kuning telur kocok lepas • milo • bubuk coklat • 🍥 • agar agar • susu uht • gula pasir •

ดูเพิ่มเติม