CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tumpeng jadul
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tumpeng jadul

Tumpeng jadul

Laila Abdullah
Laila Abdullah @dapurmamaella

Masa kecil sy mengantarkan sy utk mengingat rasa tumpeng yg sering di buatkan guru ngaji setiap Kali murid muridnya khatam Alquran, sy rasa Dan bayangkan bagaimana enaknya nasi tumpeng yg di buatkan guru ngaji semasa kecil, sudah 35 thn berlalu, tapi rasanya masih berasa di lidah saya, maka dari itu sy mencoba membuatnya meski mungkin rasanya sedikit berbeda, tapi saya bangga bisa membuatnya skrg 😍😍😍

Masa kecil sy mengantarkan sy utk mengingat rasa tumpeng yg sering di buatkan guru ngaji setiap Kali murid muridnya khatam Alquran, sy rasa Dan bayangkan bagaimana enaknya nasi tumpeng yg di buatkan guru ngaji semasa kecil, sudah 35 thn berlalu, tapi rasanya masih berasa di lidah saya, maka dari itu sy mencoba membuatnya meski mungkin rasanya sedikit berbeda, tapi saya bangga bisa membuatnya skrg 😍😍😍

Lebih banyak

Tumpeng jadul

Laila Abdullah
Laila Abdullah @dapurmamaella

Masa kecil sy mengantarkan sy utk mengingat rasa tumpeng yg sering di buatkan guru ngaji setiap Kali murid muridnya khatam Alquran, sy rasa Dan bayangkan bagaimana enaknya nasi tumpeng yg di buatkan guru ngaji semasa kecil, sudah 35 thn berlalu, tapi rasanya masih berasa di lidah saya, maka dari itu sy mencoba membuatnya meski mungkin rasanya sedikit berbeda, tapi saya bangga bisa membuatnya skrg 😍😍😍

Masa kecil sy mengantarkan sy utk mengingat rasa tumpeng yg sering di buatkan guru ngaji setiap Kali murid muridnya khatam Alquran, sy rasa Dan bayangkan bagaimana enaknya nasi tumpeng yg di buatkan guru ngaji semasa kecil, sudah 35 thn berlalu, tapi rasanya masih berasa di lidah saya, maka dari itu sy mencoba membuatnya meski mungkin rasanya sedikit berbeda, tapi saya bangga bisa membuatnya skrg 😍😍😍

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 3 literberas di buat nasi terlebih dahulu bisa pakai magic com
  • 1 kgKentang kupas Dan potong besar
  • 1/2 kgtelur rebus terlebih dahulu
  • 1/2 kgDaging ayam
  • Bumbu yg di haluskan:
  • 5 butirkemiri gongseng dulu
  • 1 ruaskunyit ukuran 5 cm
  • 5 butirbawang putih
  • 7bawang merah
  • 2 cmjahe
  • Bumbu yg di geprek:
  • 3 cmlengkuas
  • 2 batangserai
  • 3 lembarDaun salam *tdk digeprek yaa😊
  • Bumbu tambahan:
  • 3 sdmgula pasir
  • 2 bungkussantan ukuran kecil (@65ml)
  • 1 bungkusbumbu tumpeng (cap pohon mangga)
  • 1 bungkusbumbu racik ayam goreng
  • Kaldu ayam (maggie blok: 3 butir)
  • secukupnyaPenyedap rasa
  • Air untuk ungkepan telur Dan kentang
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu yg sdh di haluskan Sampai wangi, lalu masukkan kentang, aduk rata, beri santan Dan bumbu geprek lainnya, lalu beri air kurang lebih 2 liter, biarkan sampai mendidih Dan kentang setengah empuk

    Foto langkah ke 1 dari resep Tumpeng jadul.
    Foto langkah ke 1 dari resep Tumpeng jadul.
  2. 2

    Setelah itu masukkan telur Dan bumbu tambahan dan penyedap lainnya. Dan biarkan air agak menyusut Sampai Kentang empuk, mgk kurang lebih menjadi 1 liter air ungkepan

    Foto langkah ke 2 dari resep Tumpeng jadul.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tumpeng jadul.
  3. 3

    Sisihkan Kentang Dan telur di tempat terpisah, ambil nasi yg sdh tanak (lebih bagus lagi di masak bbrp jam sebelum kita buat ungkepan misal: kita mau masak di pagi hari nasi sdh hrs di masak malam harinya 😊.)

    Foto langkah ke 3 dari resep Tumpeng jadul.
  4. 4

    Aduk nasi ke dalam air ungkepan sampai rata menguning, setelah teraduk rata masukkan ke dalam dandang atau magic com, Kentang Dan telur Simpan di antara nasi tumpeng/di tengah2, lalu Simpan nasi di atasnya lagi, panaskan lagi selama 30 menit, setelah itu angkat Dan cetak ke dalam Cetakan tumpeng

    Foto langkah ke 4 dari resep Tumpeng jadul.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tumpeng jadul.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tumpeng jadul.
  5. 5

    Agak ribet mgk yaa klo pertama Kali buat nya, selamat mencoba ya moms 😍😘

    Foto langkah ke 5 dari resep Tumpeng jadul.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Laila Abdullah
Laila Abdullah @dapurmamaella
pada 21 Juni 2019 12.45
saya hobby makan bangettt, maka dari itu sy di tuntut utk bisa masak, untung suamiku juga suka bantuin masak juga, meskipun ngga Punya asisten, sy masak jadi lebih santai Dan happy, Karena di dapur saya berdua selalu rame, bisa sambil joget bareng suami gaiis😍😍😁, masakpun jadi sesuatu yg menyenangkan buatku 😍
Lebih banyak

Komentar

Theresia Wulandari Suwiyono Putri
Theresia Wulandari Suwiyono Putri @cook_18286315
02 November 2020 01.52
Terima kasih resepnya. Sudah di coba. Hasilnya mantap....tp maaf saya gak sempet jepret..
Pokoknya... MANTAP😍😍
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Nasi Gula Potato Ayam Sereh Telur Telur Rebus Daging Sapi Santan Lengkuas Beras Bawang Putih Bawang Merah Mangga Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti Manis Teflon
  2. Ayam Kecombrang Suwir
  3. Nasi Uduk Pandan
  4. Nila Bakar Teflon
  5. Es Merah Delima
  1. Kuah Bakso (Mirip Abang Jualan) ANTI GAGAL
  2. Silky puding
  3. Kentang frozen kfc home made
  4. Burning Sunset (Squash)
  5. Bolu panggang lembut 3 telur
  1. Kuker kacang
  2. Oseng2 Mie topping
  3. Ayam penyet sambel goang
  4. Tumis Kacang Panjang Telur Puyuh
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9389975
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close