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lily213608
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食譜 (22)
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lily213608
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【悶燒鍋料理-剝皮辣椒雞】-golden fire 火牌燜燒鍋
雞腿肉
•
蒜仁
•
剝皮辣椒
•
米酒
•
鹽
30分鐘
4-6人
lily213608
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【悶燒鍋料理-豆腐麻辣煲】-火牌悶燒鍋
豆腐
•
豆腸
•
豆瓣
•
醬油
•
公保
•
花椒油
•
杏鮑菇
•
糖
•
胡椒粉
•
香菜
•
薑
•
水
•
20分鐘
2人份
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【悶燒鍋料理-紅豆紫米粥】-火牌悶燒鍋
紅豆
•
紫米
•
糯米
•
陳皮
•
冰糖
•
紅砂糖
1小時
4人份
lily213608
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【悶燒鍋料理-清燉薏仁豬腳湯】-火牌悶燒鍋
豬腳
•
薏仁
•
紅棗
•
枸杞
•
蔥段
•
薑片
•
米酒
•
鹽
1 小時
4人份
lily213608
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台式三杯杏鮑菇
杏鮑菇
•
九層塔
•
辣椒
•
醬油
•
麻油
•
糖
•
水
•
薑
•
蒜頭
10分鐘
2人份
lily213608
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【悶燒鍋料理-日式醬燒蕈菇炊飯】-火牌悶燒鍋
杏鮑菇
•
紅蘿蔔
•
木耳
•
米
•
醬油
•
乾香菇
•
蟲草
•
高湯
•
油
30分鐘
4人
lily213608
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義大利溫沙拉
生菜
•
裝飾芽菜
•
小黃瓜
•
番茄
•
藍莓
•
堅果
•
柳橙
•
香菇
•
橄欖油
•
蘋果醋50克
•
鹽
10-15分
2人
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櫛瓜水果沙拉
生菜200克
•
綜合水果100克
•
櫛瓜1條
•
橄欖油30克
•
水果醋30克
10分鐘
2人份
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【悶燒鍋料理-溏心蛋】-火牌悶燒鍋
蛋5顆
•
胡麻醬60克
10分鐘
2人份
lily213608
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【悶燒鍋料理-粉絲豆腐煲】-火牌悶燒鍋
板豆腐半盒
•
粉絲一卷
•
油30克
•
薑末20克
•
豆瓣醬10克
•
糖10克
•
醬油20克
•
水300克
•
胡椒粉適量
•
芹菜20克
•
辣椒一根
30分
4-6人
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【悶燒鍋料理-玉米濃湯】-火牌悶燒鍋露營篇
洋蔥 100g;切細丁
•
紅蘿蔔250g: 切細丁
•
馬鈴薯 500g:切細丁
•
玉米粒
•
玉米醬
•
無糖豆奶
•
蛋
•
水3杯
•
鹽
•
天然味素
•
糖
•
義大利香料1匙
•
30分
10人份
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【悶燒鍋料理-素廣東粥】-火牌悶燒鍋
米
•
皮蛋
•
新鮮香菇
•
玉米筍
•
麻油 一小匙
•
薑 數片(可不放)
•
鹽
•
白胡椒粉
煮15~20分鐘 悶30~40分鐘
6人份
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【悶燒鍋料理-紅豆湯】-火牌悶燒鍋
紅豆600g
•
c.c
•
糖
2小時
2-4人
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【悶燒鍋湯品-五穀木耳湯】-火牌悶燒鍋
白木耳
•
五穀
•
綠豆
•
白砂糖
•
水
8-10人
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【悶燒鍋料理-茶葉蛋篇】-火牌悶燒鍋
蛋
•
滷包
•
鹽
•
糖
•
醬油
4小時
3-4人
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【悶燒鍋料理-玉米排骨湯】-火牌悶燒鍋
大骨
•
紅蘿蔔
•
排骨
•
玉米
•
鹽
2-3小時
8-10人
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【悶燒鍋料理-家常素滷味】-火牌悶燒鍋
小鳥蛋
•
豆乾
•
油豆腐
•
豆皮
•
香菇
•
杏鮑菇
•
紅蘿蔔
•
玉米筍
•
海帶
•
滷包
•
老薑
•
醬油
•
1-2小時
3-4人
lily213608
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【悶燒鍋料理-滷牛腱 】-Golden fire 火牌悶燒鍋
牛腱
•
滷包
•
蔥
•
辣椒
•
醬油
•
鹽
•
米酒
•
水
•
薑
•
冰糖
3小時
2-3人
lily213608
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【椒鹽杏鮑菇】-golden fire 火牌保溫鍋
杏鮑菇:5根,切塊備用
•
青蔥:3根
•
紅蔥頭:2辦
•
大辣椒:2根
•
蒜頭:5辦
•
鹽巴:適量
•
白胡椒:適量
•
香油:適量
15分
2-3人
lily213608
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【麻香爐魚】golden fire 火牌保溫鍋
米酒:20公克
•
蔥白:30公克
•
香油:適量點香
•
蔥花:適量
•
醬油:15公克
•
新鮮大辣椒:1根切碎
•
烏醋:1點點
•
食材
•
薑片:7片
•
蒜頭:5辦
•
乾辣椒:15公克切碎
•
花椒:3公克
•
30分鐘
5-6人份
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