天氣熱還是想來點麻麻辣辣、熱呼呼的東西🥵🔥下班回家就去全聯買了一盒豆腐，杏鮑菇，薑決定來試試做個 **「豆腐麻辣煲」**🍲吃起來真的超過癮！豆腐吸飽湯汁、麻香夠味，杏鮑菇咬下去還很多汁～用悶燒鍋煮不用顧火、不怕煮焦，超適合忙碌的日子👩‍🍳👨‍🍳只要簡單備料、煮一下就能燜出這種又香又辣的豆腐煲周末朋友來家裡，我一定要再做一次～

以最喜歡的金針菇代替太白粉的勾芡感，多醣體營養加分(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)金針菇切小段也可以避免明天見XDPS: 喜歡表皮香脆口感的話，也可以先將豆腐兩面煎至金黃備用，此做法只是因為我喜歡嫩豆腐的口感更勝於煎豆腐而已

#好料日記創意來自於麻婆豆腐，不吃辣的朋友可以試看看這道料理，大人小孩都愛喔！

秋意漸濃，煮個豆腐煲好吃又下飯！#義興嘉釀

韓式料理一直都很受歡迎，而韓式泡菜是很多料理的主角，今天要運用韓式泡菜來煲湯，而且非常簡單唷！今晚就來大展身手吧！ ***想更了解Multee嗎？快上官網一探究竟吧!***http://www.multee.com.tw/訣竅提示鑄鐵鍋的主要特性就是蓄熱效能好，煲湯或燉煮對鑄鐵鍋來說就是呈現其價值的地方！不但事半功倍，又健康美味！

作法類似麻婆豆腐，只是多加了馬鈴薯，卻能讓整道料理更豐富更有層次感，口味更升級呢~訣竅提示做法跟麻婆豆腐類似...只是多加了馬鈴薯...

#全球烹飪#豆腐在家就能輕鬆完成宴客菜，趕緊動手做起來！

#好料日記個個吸滿湯汁的豆腐，忍不住一口接一口！

為老公煮簡易蛋白質宵夜😄用豆腐和金針菇取代粉絲

盒裝雞蛋豆腐存放的期限較長，所以固定會買了放冰箱，可以乾煎雞蛋豆腐，或是做成家常豆腐煲，好吃又營養。