乾百里香

海茸乾....8g, 節瓜塊....10g, 紅蔥頭絲....5g, 辣椒....1根, 酒....3cc, 味醂....3cc, 鹽....少許, 胡椒粉....少許, 奧勒岡乾....少許, 百里香乾....少許, 蕃茄膏....3g, 昆布柴魚高湯....30cc

去骨雞腿, 小磨坊蒜風味油, 小磨坊純白胡椒粉, 小磨坊百里香, 鹽巴

番茄乾, 百里香, 蒜頭, 初榨橄欖油, 玻璃罐

無鹽奶油, 檸檬皮(清洗擦乾刨絲或刨片切碎), 檸檬汁, 新鮮百里香 (可用迷迭香或其他香料代替), 海鹽, 黑胡椒, 烘焙紙, 滾水 1鍋, 海鹽, 四季豆

皮絲（乾重）, 洋蔥, 紅蘿蔔, 馬鈴薯, 番茄, 杏鮑菇, 蒜頭, 月桂葉, 百里香, 濃縮番茄糊, 紅酒, 烹大師香菇風味

墨西哥捲餅＿2~3片, 牛肉＿依家境, 無調味白芝麻醬＿2大匙, 生菜＿4片, 紅黃甜椒絲＿少許, 鹽＿少許, 胡椒＿少許, 芫荽＿1把, 新鮮的巴西里葉＿1把, 洋蔥＿1/4顆, 大蒜＿3瓣, 乾燥奧勒岡＿1小匙

小白菜....40g, 蛤蜊....80g1顆, 蒜碎....1顆份, 酒....3cc, 味醂....5cc, 胡椒粉....少許, 奧勒岡乾....少許, 百里香乾....少許, 昆布柴魚高湯....30cc, 奶油....少許

羊栖菜乾....2g, 剝皮魚肉塊....10g, 紅蔥頭絲....3g, 辣椒....1根, 酒....3cc, 味醂....3cc, 蕃茄膏....2g, 百里香乾....少許, 奧勒岡乾....少許, 鹽....少許, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....30cc

瑞可塔起司（Ricotta）, 蛋黃, 中筋麵粉, 鹽, 帕瑪森起司（Parmesan）, 黑胡椒, 奶油, 各式菇類, 冷凍毛豆, 百里香, 鹽, 黑胡椒

石斑魚肉300克, 蛤蜊6顆, 干貝4顆, 蝦5尾, 洋蔥1/6顆, 蒜頭2顆, 白葡萄酒約3瓶蓋量, 開水一碗, 鹽少許, 橄欖油適量, 義式香料少許, 黑胡椒少許

牛肋條600g, 胡蘿蔔300g, 大蒜10顆, 薑4片, 水200g, 米酒一大匙, 味霖2大匙, 醬油4大匙, 白胡椒一茶匙, 新鮮百里香一小把, 粉絲3球（使用前要泡水5分鐘）, 乾燥月桂葉2片

生食條件竹筴魚肉....37g, 紅葡萄酒....3cc, 鹽....1/4小匙, 胡椒粉....少許, 奧勒岡乾....少許, 百里香乾....少許, 昆布乾片....2g

去蒂囊紅糯米椒切粗絲....1抓, 蒜碎....1顆份, 辣椒....1根, 酒....3cc, 味醂....3cc, 鹽....少許, 奧勒岡乾....少許, 百里香乾....少許, 昆布柴魚高湯....15cc

小茄子....5顆(120g), 平目魚肝....1隻份, 蒜碎....1顆份, 辣椒....1根, 月桂葉....大1片, 百里香乾....少許, 紅葡萄酒....10cc, 味霖....3cc, 白葡萄酒醋....3cc, 鹽....1/3小匙, 昆布柴魚高湯....20cc

馬鈴薯泥, 十三香胡椒鹽, 橄欖油, 洋蔥, 紅蘿蔔, 青豆, 素火腿, 凍豆腐（瀝乾水分）, 番茄糊, 工研辣香醋, 迷迭香, 百里香

活河鰻魚....250g1隻, 紅蔥頭末....5g, 蒜末....1顆份, 月桂葉....1張, 百里香乾....少許, 紅葡萄酒....20cc+30cc, 水....50cc, 味霖....5cc, 昆布柴魚高湯....15cc, 鹽....1/3小匙, 胡椒粉....少許, 白葡萄酒醋....3cc

去油豬小腸....50g, 小蕃茄....50g, 紅蔥頭絲....15g, 蒜末....1顆, 月桂葉....大1片, 酒....15cc, 昆布柴魚高湯....50cc, 水....150cc, 百里香乾....少許, 奧勒岡乾....少許, 鹽....1/3小匙, 胡椒粉....少許

洋蔥末....1大匙, 昆布粉....1/4小匙, 綠紫蘇葉....1片, 奧勒岡乾....少許, 百里香乾....少許, 鹽....1/3小匙, 胡椒粉....少許, 白葡萄酒醋....3cc

豬瘦肉....80g, 小腸段....50g, 鹽....少許, 胡椒粉....少許, 百里香乾....少許, 奧勒岡乾....少許, 月桂葉....1片, 昆布渣....1次份, 鮮奶油(乳脂肪20%)....30g, 昆布柴魚高湯....15cc, 鹽....少許, 胡椒粉....少許

豬瘦肉塊....80g, 去油豬小腸....50g, 紅蔥頭絲....10g, 鹽....少許, 胡椒粉....少許, 百里香乾....少許, 奧勒岡乾....少許, 月桂葉....小2片, 鮮奶油(乳脂肪18%)....30g, 昆布柴魚高湯....15cc, 鹽....1/4小匙, 胡椒粉....少許

橄欖油＿1大匙, 洋蔥＿1顆, 大蒜＿3瓣, 新鮮巴西利＿隨意, 蕃茄糊罐頭＿500g, 白腰豆罐頭＿1罐, 高湯塊＿1/2塊, 月桂葉＿1片, 匈牙利紅椒粉＿1小匙, 乾燥奧樂剛＿1小匙, 百里香粉＿1小匙, 菠菜＿250g

德國香腸, 培根, 中型馬鈴薯, 洋蔥, 蒜, 奶油, 百里香, 黑胡椒粒, 雞粉, 鹽, 水, 乾/鮮歐芹碎

牛肉, 黑胡椒粒, 鹽, 橄欖油, 洋蔥, 細紅蘿蔔, 西洋芹, 大蒜, 鹽, 黑胡椒粒, 百里香, 番茄糊

蝦仁, 白飯, 柑橘類, 奶油, 洋蔥, 青椒, 西洋芹, 鹽, 黑胡椒粒, 大蒜, 番茄糊, 紅椒粉

牛奶, 新鮮或乾燥香草束（百里香，迷迭香，月桂葉）1小把, 蒜仁 1 瓣或蒜粒1大匙, 鮮奶油, 馬鈴薯 （約大型2顆）450, 雙色起司條, 肉豆蔻粉, 無鹽奶油, 海鹽, 黑胡椒, 陶器烤模15*15公分

奶油, 糖, 低筋麵粉, 高筋麵粉, 百里香, 檸檬 一顆, 蛋黃 一顆

．豬里肌肉＿200g, ．熟馬鈴薯＿佐餐用, ．紅酒醋＿60ml, ．白酒＿60ml, ．橄欖油＿1大匙, ．大蒜＿3瓣, ．月桂葉＿2片, ．乾辣椒＿0.5小匙, ．乾燥奧勒岡＿0.5小匙, ．乾燥百里香＿0.5小匙, ．黑胡椒＿0.5小匙, ．鹽＿0.5小匙