古早味炒米粉

乾米粉, 乾香菇, 蝦米, 蔥段, 高麗菜, 醬油, 米酒

新竹米粉一包, 五花肉絲半斤, 香菇八朵, 蝦米30克, 紅蔥頭50克, 紅蘿蔔一條, 高麗菜半顆, 韭菜一小把, 蔥一小把切段, 柴魚粉一茶匙, 食用油兩大匙, 醬油一大匙

米粉260公克, 乾香菇3朵，冬蝦適量, 肉絲50公克，蔥適量, 高麗菜1/4顆，紅蘿蔔1/3條, 油蔥酥少許，或有豬油或鵝油油蔥更好, 水250cc, 黑胡椒粉1小匙，鹽1小匙, 醬油1匙，烹大師香菇風味1匙

乾米粉300克, 五花肉250克, 鮮香菇100克, 芹菜100克, 紅蘿蔔100克, 洋蔥100克, 高麗菜200克, 肉燥醬包1包（小磨坊）, 水2碗

南瓜 半顆, 山川米粉(也可用習慣用品牌) 400克(4片), 埔里香菇(小朵), 豬腰內肉, 洋蔥, 油蔥酥, 蒜頭, 鹽巴, 白胡椒粉, 油, 白胡椒粉, 黑胡椒粒

豬油, 紅蔥頭（油蔥酥）, 乾香菇（提前泡開切片）, 豬肉切片, 乾蝦米（少許）, 米粉（提前泡冷開水）250g, 醬油少許, 烏醋少許, 白胡椒粉適量, 水

米粉1包200g, 高麗菜200g, 紅蘿蔔60g, 豬小里肌肉80g, 醬油1大匙, 米酒1大匙, 太白粉1茶匙, 香油少許, 乾蝦仁20g, 乾香菇4朵, 紅蔥頭20g, 油3大匙

米粉, 蝦仁, 高麗菜, 紅蘿蔔絲, 蝦米, 油蔥酥, 葵花油, 鵝油, 蒜末1, 水300, 黑醋, 蒜末

蝦米, 洋蔥1顆, 泡發香菇, 油蔥酥, 高麗菜, 紅蘿蔔, 米粉, 高湯, 油, 蛋, 調味料：, 醬油

細米粉一大包, 韭菜一把, 蔥一把, 薑一大片, 蒜頭10顆, 蝦仁半斤, 三層豬肉一大塊, 香菇六朵（大）, 豆芽菜一大包, 紅蔥頭少許, 烏醋適量（多一點比較好吃）, 米酒適量

新竹米粉, 乾香菇（小）, 洋蔥, 紅蘿蔔, 杏鮑菇, 高麗菜（小）1/2顆, 豬瘦肉, 醬油, 蠔油, 鮮味抄手, 鹽, 高湯（或香菇水，清水）

紅蔥頭, 乾香菇, 乾蝦仁 一小把, 泡發魷魚, 肉絲, 紅蘿蔔 小支半條, 高麗菜 半顆, 乾米粉或濕性米粉 1斤半

米粉、肉絲、香菇、洋葱、紅蘿蔔、高麗菜

市售油蔥酥, 乾香菇 五大朵, 蝦米, 乾魷魚, 五花肉, 紅蘿蔔 半根, 木耳 兩朵, 黃甜椒, 米粉, 醬油, 米酒, 糖

乾米粉一片, 豬油, 紅蔥頭, 大蒜, 乾香菇, 紅蘿蔔（絲）, 豬肉絲, 金鉤蝦, 醬油, 米酒, 小白菜, 香菇水

米粉（炊粉）, 韭菜切段, 高麗菜手撕, 紅蘿蔔絲, 豬五花肉絲, 洋蔥切絲, 香菇切絲, 黑木耳切絲, 櫻花蝦, 油蔥酥, 豬油, 醬油

米粉, 高麗菜, 花枝, 蝦仁, 肉絲, 蛋, 洋蔥, 蔥, 金美滿無添加糖醬油, 糖

米粉（炊粉）, 香菇, 肉絲, 高麗菜, 紅蘿蔔絲, 黑木耳, 醬油, 醬油膏, 鹽, 白胡椒粉, 芹菜末, 冷開水

米粉, 乾香菇, 乾蝦米, 紅蘿蔔絲, 高麗菜, 肉絲, 芹菜末, 蠔油(或醬油膏), 白胡椒, 鹽

米粉, 五花肉, 鹿窯乾香菇, 蝦米, 蔥, 芹菜, 蒜苗, 香菜, 豆油伯缸底醬油, 歐娜頂級初榨橄欖油, 胡椒粉

米粉, 三層肉, 香菇, 櫻花蝦, 紅蔥頭, 木耳, 豆芽菜, 韭菜, 四季醬油, 鹽, 胡椒粉, 糖

功能炒料200-250g, 乾米粉300g, 高麗菜1/4顆, 紅蘿蔔絲1/3條, 胡椒粉適量, 香菇素蠔油2-3大匙, 水1.5-2碗, 豬油(或沙拉油)2大匙

炊粉（米粉）, 後腿豬肉絲, 台灣乾香菇, 台灣蝦皮, 台灣油蔥酥, 台灣洋蔥, 紅蘿蔔(小), 高麗菜或小白菜, 酪梨油或玄米油, 素蠔油或醬油, 白胡椒粉, 五香粉

米粉600克, 五花肉450克, 韭菜50克, 豆芽100克, 紅蘿蔔絲50克, 油蔥酥2大匙, 醬油7大匙, 米酒5大匙, 砂糖1大匙, 五香粉1茶匙, 胡椒粉1茶匙, 水1500毫升

米粉/炊粉, 蒜頭, 蔥（切段）, 紅蘿蔔（刨絲）, 肉絲, 乾香菇（泡水）8朵, 蝦米, 蛋, 高麗菜, 五香粉, 醬油, 香菇水