巧克力豆瑪芬

十二連馬芬烤模, 蓬萊米粉, 烘焙杏仁粉, 日本太白粉或片栗粉, 無鋁泡打粉, 細砂糖, 動物性鮮奶油, 室溫蛋, 苦甜巧克力 25g+45g

雞蛋, 細砂糖, 香草精, 融化無鹽奶油, 牛奶, 低筋麵粉, 可可粉, 泡打粉, 苦甜巧克力

中筋麵粉, 玉米粉, 可可粉, 奶粉, 泡打粉, 沙拉油, 牛奶, 雞蛋, 砂糖, 巧克力豆(不含裝飾用)

香蕉三大根或四小根（越黑越好）（約350克）, 蛋一顆, 燕麥粉80克, 泡打粉5-10克, 花生醬30克, 香草精 optional 一點點, 肉桂粉 optional 一點點, 核桃, 巧克力豆（>70%), 蜂蜜或糖 optional 適量 （我自己沒有用，因為有花生醬）

冰無鹽奶油, 苦甜巧克力, 細砂糖, 鹽, 低筋麵粉, 無糖可可粉, 室溫無鹽奶油, 細砂糖, 室溫蛋, 低筋麵粉, 無糖可可粉, 無鋁泡打粉

低筋麵粉 １１０ｇ, 無鹽奶油 １００ｇ, 砂糖 ８５ｇ, 泡打粉 ４ｇ, 雞蛋 ３顆, 苦甜巧克力 ７０ｇ, 牛奶 ４０ｇ, 君度橙酒 ３０ｇ

過熟要發黑的香蕉三或四根, 二分之一杯油, 兩顆蛋, 一又三分之二杯麵粉, 一大匙泡打粉, 一小匙蘇打粉, 香草精少許, 肉桂粉少許, 半杯紅糖, 半杯苦甜巧克力豆

全麥粉, 奶粉, 泡打粉, 蘇打粉, 鹽 一點, 牛奶, 蛋, 燕麥, 香蕉泥, 巧克力豆

麵粉, 全指牛奶, 融化無鹽奶油, 糖, 蛋, 酸奶油（sour cream）, 巧克力豆, 鹽, 無鉛泡打粉

低筋麵粉, 無鋁泡打粉, 肉桂粉 1/4 小匙(無~也可不加), 鮮奶, 雞蛋, 發酵奶油, 台灣三溫糖 65 克(無細砂糖替代), 吉焮咖啡酒 6 滴 (無～也可不加), 烘焙用巧克力豆, 賀喜無糖可可粉

低筋麵粉, 全蛋, 無鹽奶油, 糖粉, 牛奶, 鹽, 泡打粉, 巧克力豆

香蕉, 雞蛋 (大), 植物油, 香草精, 白砂糖, 牛奶, 低筋麵粉, 全麥麵粉, 泡打粉, 小蘇打粉, 鹽, 苦甜巧克力

低筋麵粉, 細砂糖, 冰無鹽奶油, 鹽, 耐烤巧克力豆, 碎核桃, 室溫軟化無鹽奶油, 細砂糖, 室溫蛋, 低筋麵粉, 無鋁泡打粉, 鹽

蛋, 三溫糖或細砂糖, 低筋麵粉, 無糖可可粉, 無鋁泡打粉, 無鹽奶油, 煉乳或鮮奶, 巧克力豆

杏仁粉, 荞麦粉, 泡打粉, 甜菊糖, 鸡蛋, 牛奶, Vanilla 香精, 椰子油, 熟香蕉压碎, 巧克力豆

~ 本食譜使用美式量杯量匙, ~濕料, 南瓜泥 1杯, 約215克, 雞蛋, 楓糖/蜂蜜, 牛奶1/2, 蔬菜油, ~乾料, 中筋麵粉, 小蘇打粉, 無鋁泡打粉, 肉桂粉

步驟一：, 巧克力豆, 鮮奶油, 草莓醬, 步驟二：, 巧克力豆, 奶油, 步驟三：, 蛋黃, 蛋白, 低筋麵粉, 砂糖

低筋麵粉, 可可粉, 泡打粉, 奶油, 砂糖, 室溫蛋, 鮮奶油, 巧克力豆, 杏仁片

無鹽奶油, 細砂糖, 蛋, 低筋麵粉, 無糖可可粉, 無鋁泡打粉, 鮮奶, 覆盆子, 耐熱巧克力豆

A.中筋麵粉, B.砂糖, C.紅糖, D.泡打粉, E.蘇打粉, F.鹽, G.白巧克力豆, H.熟成的香蕉泥, I.無鹽奶油, J.蛋, K.香草精