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熱門「日式料理 壽司」食譜
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日式料理 壽司
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熱門「日式料理 壽司」食譜
手捲飯卷/壽司
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米約500ml, 橘平屋海苔(8片), 白醋, 砂糖, 鹽, 雞胸肉, 玉米粒罐, 小黃瓜, 胡蘿蔔, 蛋, 肉鬆, 美乃滋/沙拉醬
3小時
8人份
小真
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|日式|堅果•腰果x豆皮壽司
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白醋, 白糖, 熱白飯, 市售豆皮 1包(16入), 堅果, 芝麻
30分鐘
16個
ERiN
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簡單做「小貓壽司飯糰」真的好可愛!!
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白飯, 海苔及番茄醬, 塔塔醬鱈魚排
10分鐘
2人份
Popo小日子
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散壽司
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白飯, 鹽, 細砂糖, 青梅醋, 鮭魚, 蛋, 小黃瓜, 蝦卵
1小時
3人份
胖仙女
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日本稻荷無米薰鮭魚萵苣櫛瓜沙拉壽司
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稻荷豆皮口袋, 薰鮭魚小片, 櫛瓜丁, 萵苣(生菜)丁, 酪梨丁, 紅蘿蔔丁, 醃黃瓜丁, 美乃滋, 芝麻海苔粉
1小時
雪莉的廚房
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零技巧「炸蝦壽司卷」小朋友好愛!!
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市售冷凍炸蝦 數尾, 白飯或醋飯
20分鐘
2人份
Popo小日子
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蛋皮海苔壽司
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雞蛋, 海苔1包, 白飯, 鹽, 味醂, 油
May
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5穀壽司
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白米, 五穀飯 0.3杯(內含燕麥、糙米、大麥、紫米、亞麻仁籽、蕎麥、紅藜麥、發芽米), 雞蛋, 蜜黑豆, 海苔, 壽司醋, 玉米
40分
2人份
Viki自由揮灑kitchen
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牛蒡炒豬肉片佐關山壽司飯
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豬肉片8兩,牛蒡半根,青蔥1根,關山壽司米2杯
30分鐘
2人份
邱建儒 Jasper
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稻荷豆皮壽司
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日本壽司米, 壽司醋, 鹽, 三角豆皮
May
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燒肉鮮蝦壽司
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梅花豬肉片, 烤肉醬, 蛋3顆, 鹽巴, 蝦子5-6尾, 肉鬆, 小黃瓜1根, 壽司海苔片, 白飯2杯米量, 保鮮膜, 壽司竹簾, 白醋3大匙
3人份
林小綾
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鱸魚壽司捲
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鱸魚2.5斤一條, 紫山藥50g, 白山藥50g, 紅蘿蔔50g, 蘆筍50g, 破布子50g, 紫色地瓜50g, 海苔片一包, 鹽,糖,米酒,薑,太白粉少許
1小時30分
4人份
李曉惠
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【一鍋到底】素麵壽司
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揖保乃糸手延素麵, 揖保乃糸沾麵醬, 白切豬肉, 火腿絲, 芥末
10分鐘
1人份
R.L. 料理研究室
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素麵卷壽司 (そうめん巻き寿司)
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揖保乃糸手延素麵, 揖保乃系麵味露, 無調味海苔, 麻油, 蔥花, 小黃瓜, 玉米筍, 蟳味棒, 雞蛋, 鹽巴
20分鐘
1-2人份
淳粹窩在家 purely at home
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自制壽司食譜 Sushi Recipe
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白米 ⸝⸝1杯 - White rice ⸝⸝ 1 cup, 小節瓜 ⸝⸝ ½根 - Cucumber ⸝⸝ ½ piece, 蟹柳棒 ⸝⸝ 5 條 - Crab sticks ⸝⸝ 5 sticks, 午餐肉⸝⸝ ¼ 罐頭 - Spiced Ham ⸝⸝ ¼ can, 雞蛋絲⸝⸝適量 - Shredded chicken eggs ⸝⸝ used 2 eggs, 海苔⸝⸝ 4大片 - Nori seaweed ⸝⸝ 4 large sheets, 壽司醋⸝⸝ 1大湯匙 - Sushi vinegar ⸝⸝ 1 tablespoon, 味晽 ⸝⸝ 1大湯匙- Mirin ⸝⸝ 1 tablespoon, 鹽巴 ⸝⸝一小撮 - Salt ⸝⸝ a pinch
30分鐘
Lil Foodie 小食迷
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稻荷壽司
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白飯,約2.5杯米煮成的白飯, 壽司醋100ml, 壽司豆皮28片, 三明治鮪魚罐頭1罐, 蛋2顆, 蝦6隻, 小黃瓜絲少許, 肉鬆適量, 蟹味棒6條, 沙拉適量
45分鐘
珊珊的料理世界
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蛋奶素.OMNI新鮪魚.綜合軍艦壽司🍣
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厚片吐司, 優格 一咪咪, 海苔, 新鮪魚, 綠竹筍, 雞蛋, 橄欖油, 糖, 鹽, 黑胡椒, 桂圓, 枸杞
90-120分鐘
1人份
Inch aka 寸寸
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手作壽司食譜 Sushi Recipe
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白米___, 鮭魚片___ 1片 切條狀, 雞蛋絲 ___ 適量 (大約用2顆雞蛋), 海苔___, 小節瓜___ ½根 切條狀, 壽司醋/白醋___, 味醂___, 鹽巴___ 一小撮
30分鐘
Lil Foodie 小食迷
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海苔壽司卷
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燒海苔5片, 米2.5杯, 壽司醋80ml, 小黃瓜1條, 紅蘿蔔🥕1/2條, 馬鈴薯🥔2顆, 蛋5顆, 肉鬆適量, 水煮鮪魚1罐, 海苔芝麻香鬆適量, 沙拉適量, 竹簾
1小時30分
5條
珊珊的料理世界
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桔薯魚泥🍊納豆紫壽司
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紫薯 3中根, 海苔片, 紅蘿蔔, 小黃瓜, 雞蛋, 水煮鮪魚罐頭, 納豆, 金桔醬, 苦茶油, 鹽, 黑胡椒
1小時
2人份
Inch aka 寸寸
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新鮪魚蛋皮壽司(創意料理)
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壽司米, 水:米=1:1, 沙拉油, 壽司醋, OMNI新鮪魚罐頭, 巴西利 切末, 紫洋蔥 切碎丁 1/4 顆, 黑胡椒粗粒, 小黃瓜 切條狀, 德式香腸 切條狀, 蟳肉棒, 玉子燒 2 條段
2 小時
1 份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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新鮪魚年輪壽司 (創意料理)
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壽司米400, 水 :米/1:1, 壽司醋, 昆布, 話梅, 糖, 紫薯 1/2 條, 芥末醬 1 大瓢, 胡蘿蔔 切細碎 1/3 條, 鮪魚罐頭, 紫洋蔥 切碎丁 1/4 顆, 巴西利 去梗切碎
4 小時
1份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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日式蒲燒鯛魚押壽司
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白米2米杯, 免浸泡五穀米半米杯, 壽司醋80cc, 水[依電子鍋水位刻度]約2.5-3米杯, [押壽司內饀] 烤香松子50克, [押壽司內饀] 玉米粒半罐, [押壽司內饀] 蝦卵約3大匙, [押壽司內饀]鰹魚香鬆約一大匙, [押壽司內饀]蒲燒鯛魚1盒4片, [押壽司內饀] 肉鬆或魚鬆約兩大匙, [押壽司內饀]韓國紫蘇葉3片切絲, [押壽司內饀] 玉米粒—>夾層用約3大匙
45分鐘
4人份
Justina賈斯汀娜
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一人豪食火炙壽司
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白米(用日本珍珠米更佳)1嘜煮出1碗白飯的份量, 三文魚250克逆紋切片, 蟹棒3條煮飯時飯面蒸熟, 急凍青口肉放至室溫,擠去水份備用, 無鬚鱈(hake)1片解凍,印乾水,切4片,盡量用帶魚皮部位,燒起來有特濃的焦香。, 美芝醬放保鮮袋中,剪小口以擠出, 紫菜1片切條來包青口及蟹棒, ml白醋, ml味醂, 茶匙白砂糖
40 mins
1 serving
Roddy Shaw
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「即興料理」壽喜燒牛肉起司堡🌭
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大亨堡麵包1顆, 牛五花100克, 蛋一顆, 和風醬油一小匙, 味醂一小匙, 蒜香粉少許, 奶油10克, 洋蔥末50克, 起司片一份
10 分鐘
1人份
安佳鮮舖
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夏威夷午餐肉壽司Spam Musubi
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壽司海苔一張, 白飯3又1/2杯, 午餐肉1盒, 油少許, 鹽巴一咪咪, 糖2大匙(可減), 白醋2大匙, 味淋1大匙, 醬油1大匙
10分鐘
2人份
Ling Griffith
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箱壽司
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美國壽司米, 壽司醋, 紫蘇葉, 蟹肉棒, 小黃瓜, 醃黃蘿蔔
30分鐘
2人份
美國稻米
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焗烤起司九層塔壽桃
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壽桃一顆, 起司適量, 青蔥適量
養生螞蟻人 Minnie Q
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日式拼盤特輯🌿握壽司(全素)|觀音山薈供品捐贈|愛心公益廣結善緣
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壽司米 2杯, 番茄(中等大小)、黃椒 各1顆, 杏鮑菇 5片, 工研醋 120cc, 鹽 10克, 糖 80克, 青梅汁、紫蘇葉、沙拉醬、松露醋 適量
5人份
觀音山 素食料理簡單做
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包壽司簡單料
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菠菜一株紅蘿蔔一條雞蛋一個鹽巴少許, 油一湯匙水一大匙
15 分鐘
1人份
🌽多莉絲🐼💖
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