歐式麵包

馬鈴薯, 牛奶, 優質橄欖油, 鮮蝦, 蒜頭, 馬薩瑞拉起司, 玉米筍, 巴西里葉或蔥花, 「烹大師」昆布風味, 黑胡椒粉, 米酒, 太白粉或玉米粉

法國粉200克, 速發酵母, 鹽, 水120CC, 發酵麵糰, 洋葱 （切細丁）52克 （生的或炒過的均可）

法國麵粉, 楓糖, 酵母, 水, 鹽, 麵糰, 高筋麵粉, 砂糖, 鹽, 奶粉, 水, 酵母

②法印, ②鹽, ①黑糖, ②酵母, ①冰水, 奶油, 黃金亞籽, 黑芝麻, 葵瓜子

高筋麵粉230克, 全麥麵粉30克, 裸麥麵粉30克, 海鹽5克, 水230克, 酵母

法國粉200克, 酵母粉1克, 鹽4克, 水125cc, 發酵麵糰, 培根（切5mm丁狀）75克 (用的是生培根，若要用炸或炒熟的培根請記得油要過濾乾淨)

高筋麵粉200g, 中筋麵粉200g, 鹽4g, 速發酵母2g, 牛奶280g, 蜂蜜8g, 水0～40g視麵糰狀況, 橄欖油20g, 配料：堅果、巧克力, 表面撒粉：玉米粉、麵粉

高筋麵粉, 酵母, 鹽, 水, 切達乳酪, 核桃, 葡萄乾

法國麵粉, 高筋麵粉250克, 全麥麵粉, 二砂糖, 海鹽, 奶粉, 蜂蜜, 水, 新鮮酵母, 無鹽發酵奶油, 葡萄乾, 核桃

高筋麵粉, 酵母, 鹽, 水, 切達乳酪丁, 蔓越莓乾

高筋麵粉, 低筋麵粉, 鹽巴, 黑糖水 (黑糖70g+水340g), 酵母, 發酵奶油, 蔓越莓, 乳酪丁

高筋麵粉, 酵母, 鹽, 水, 葡萄果乾, 核桃

高筋麵粉300克, 玫瑰鹽3克, 酵母3克, 常溫水的270克

蘑菇1盒, 蒜頭3瓣, 洋蔥半顆, 橄欖油2匙, 巴薩米克醋2匙, 鹽少許, 黑胡椒粉適量, 奶油1小塊, 義大利香料適量, 洋香菜葉適量

高筋麵粉294克, 法國麵粉220克, 蜂蜜37克, 水294cc, 新鮮酵母2克, 全麥麵粉220克, 細砂糖59克, 鹽13克, 全蛋73克, 鮮奶油73cc, 香橙酒15cc, 鮮奶73cc

高筋麵粉600克, 法國麵粉150克, 鹽13克, 麥芽精3克, 細砂糖24克, 新鮮酵母21克, 水450克, 帕瑪森起司粉42克, 無鹽發酵奶油52克, 燻雞絲350克, 煙燻起司100克, 黑胡椒粉適量

法國麵粉400克, 全麥麵粉500克, 高筋麵粉100克, 水650克, 蜂蜜60克, 鹽20克, 橄欖油30克, 新鮮酵母24克, 芒果乾100克, 葡萄乾100克

液種：, 高筋麵粉, 水, 酵母, 主麵團：, 高筋麵粉, 奶粉10g, 糖, 蛋, 牛奶, 速發酵母, 鹽

高筋麵粉700克, 全麥麵粉500克, 水650cc, 鹽22克, 糖70克, 奶粉50克, 新鮮酵母36克, 無鹽發酵奶油150克, 碎核桃200克, 葡萄乾100克

bread (1個歐式麵包）, Butter （10克無鹽奶油）, extra virgin olive oil（5匙特級初榨橄欖油）, walnut（20克核桃）, black and white pepper powder（些許黑白胡椒粉）, cracked black pepper（些許胡椒粒）, balsamic vinegar（3匙巴薩米克醋）, black olives（10克黑橄欖）

高筋麵粉, 全麥麵粉, 鹽, 水, 煉乳, 黃金鵝油, 魯邦種 (液種), 黃金鵝油香蔥酥, 青蔥末, 全蛋液, 胡椒粉

高筋麵粉, 低筋麵粉 234g (全部用高筋也行), 細砂糖, 鹽, 奶粉, 速發酵母, 水, 奶油

A料：, 高筋麵粉200g, 低筋麵粉100g, 速發酵母2g(或½茶匙), 糖30g 鹽0.5g(或⅛茶匙), B料：, 牛奶220g, 油30g, 葡萄乾少許

高筋麵粉, 速發酵母, 糖, 鹽, 溫牛奶, 橄欖油

高筋麵粉250克, 水160克, 砂糖, 鹽, 酵母粉, 橄欖油一大匙15ml, 核桃切碎(略烘烤), 蔓越莓乾(各類果乾)70克, 份量外麵粉適量