油豆腐皮

雞全腿一隻, 醬油300CC, 三角油豆腐100公克, 豆皮2片, 水1000CC

油豆腐六塊, 辣豆瓣 醬油 糖 陳皮 與肉桂適量

義x魯油豆腐一盒, 豬絞肉(200g), 剝皮辣椒3根、1匙汁

豬皮切丁, 豬腳肉塊, 油豆腐, 油蔥酥, 蒜頭酥, 醬油, 水, 冰糖, 味醂（可省略）, 米酒（可省略）

油豆腐或豆皮220克, 黃豆芽180克, 薄鹽醬油1湯匙, 橘椪醋醬或醋2湯匙

雞胸肉去皮, 三角油豆腐, 韮菜花, 蒜頭, 食用油, 薄鹽醬油, 水

帶皮鷄大腿肉, 蒜, 油豆腐(125克), 白糖, 米(白)酒, 醬油, 蠔油, 水, 八角

市售油豆腐, 青蔥, 油蔥酥, ~~ 調味料 ~~, 水, 醬油 半碗, 八角 一個, 桂皮 一個, 鹽, 楓糖

絞肉, 豬皮, 油豆腐, 自製油蔥酥, 香菇, 醬油, 米酒, 二砂糖

油豆腐, 毛豆, 蠔油, 糖, 水, 白胡椒份, 蒜末

剝皮魚, 紅蘿蔔絲, 木耳絲, 蔥段, 甜豆, 油豆腐, 醬油, 烏醋, 糖, 水

牛肋條, 馬鈴薯, 油豆腐, 小豆皮, 青蔥, 洋蔥, 辣椒, 薑, 番茄, 滷包, 水, 醬油

油豆腐, 角螺（豆皮）, 杏鮑菇, 香菇, 白蘿蔔, 蒜頭, 醬油, 醬油膏, 水, 糖, 白胡椒粉, 五香粉

小鳥蛋, 豆乾, 油豆腐, 豆皮, 香菇, 杏鮑菇, 紅蘿蔔, 玉米筍, 海帶, 滷包, 老薑, 醬油

冬瓜 1厚片, 剝皮辣椒 半罐, 蒟蒻小判, 蒟蒻丸子, 娃娃菜, 硬豆腐, 香菇, 秀珍菇, 油豆腐, 薑, 昆布濃縮高湯, 高湯塊

水, 絞肉1斤, 香菇素蠔油, 龜甲萬醬油, 冰糖, 香菇 （看個人喜好）3、4朵（切小小塊）, 紅蔥頭 數顆 （約5、6顆即可）要弄成蒜末, 蒜頭 數顆（約5、6顆）要弄成蒜末, 油蔥酥（2湯匙）, 豆包、豆皮, 海帶, 油豆腐

北海道七星米, 夏筍, 木之芽(山椒), 薄片油豆腐皮, 鎌田醬油 淡口醬油, 大德醬油 熟成釀造醬油, 多田 金極味高湯包, 三州三河味醂, 清酒

蹄膀, 豬皮, 方油豆腐, 蒜仁, 紅辣椒, 蔥花, 水, 醬油, 米酒, 桂皮, 八角, 冰糖

油豆腐, 杏鮑菇, 九層塔葉, 大蒜, 薑片, 沙拉油, 蔴油, 小磨坊熱炒三杯雞調味粉, 水, 米酒, 醬油, 糖

油豆腐 六個, 蔥 一支, 味醂, 醬油, 水

皮蛋4顆，油豆腐數塊，紅蘿蔔絲1/3根，九層塔1包，蒜末2顆，薑末1茶匙，醬油膏1大匙，水適量，中筋麵粉適量，麻油適量,米酒1大

米粉, 小卷, 蝦皮 2 大瓢, 號地瓜 切塊 1 條, 油豆腐, 魚丸, 貢丸, 黃金脆丸, 魚板, 蒜苗 切斜刀片, 胡蘿蔔絲 1 撮, 芹菜 切粗末

油豆腐 （挖空） 一盒, 絞肉 （醃漬過）約250克, 花菇, 紅蘿蔔 （切片）適量, 蔥段 （分蔥白，蔥青）, 水, 調味料：魚露，胡椒粉，鮮味炒手，香油 等

米粉 4 兩, 蝦皮 1 大瓢, 小卷 切段, 虱目小魚丸, 鮮蝦, 蛤蠣, 魚板, 四方油豆腐, 號地瓜 1 塊 57, 海帶芽 切小段, 胡蘿蔔小手, 溏心蛋

全聯現成五花肉2條, 油豆腐4塊（切三角形）, 辣椒1根（不切）, 蒜頭8顆（去皮整顆）, 蔥3根（切蔥段）, 薑片8片, 醬油200cc, 米酒100cc, 花雕酒或紹興酒100cc, 鹽巴2匙（視醬油鹹度再加）, 白胡椒粉適量, 冰糖2大匙