滷五花肉白蘿蔔

五花肉切塊, 白蘿蔔也切塊, 油豆腐切對半成三角形, 鹽, 醬油

白蘿蔔1條，五花肉1條，豆乾15塊，啤酒1罐，壽喜燒醬10大匙，味霖5大匙，蔥花1根

五花肉 一條, 白蘿蔔 隨性, 豆乾 隨性。水煮蛋4顆, 薑, 蔥, 蒜, 醬油 隨性（2-4茶匙）, 酒 隨性（大概一茶匙）, 烏醋 隨性 （半茶匙）, 糖 隨性 （我愛吃甜甜的 倒2-3茶匙）, 水 （2杯）

五花肉, 白蘿蔔 半根, 蒜苗, 青蔥, 蒜頭, 冰糖, 醬油, 水, 米酒, 胡椒鹽

雞蛋 5 顆(有鵪鶉蛋更好，可惜沒買到), 洋蔥, 小黃瓜 1 條 (取代醬瓜罐頭，較健康), 紅蘿蔔, 白蘿蔔, 豬瘦絞肉, 豬後腿肉 282 g (梅花肉油脂更豐富，可任意替換), 老薑, 蒜頭 9/11 球 (之前用剩的), 滷包, 醬油, 醬油膏

三層肉一塊, 白蘿蔔半條, 紅蘿蔔一條, 蘑菇依喜好添加, 大蒜, 冰糖半湯匙, 米酒適量, 日式醬油兩匙, 蠔油一匙, 水適量, 八角三顆

梅花肉:, 白蘿蔔:半條 (選中間部位, 切成大塊), [爆香用]蒜仁:, [爆香用]老薑片:, [爆香用]青蔥切4公分蔥段: 2支蔥, [爆香用]葵花油:, [滷汁用]二砂糖:, [滷汁用]高慶泉醬油膏:, [滷汁用]淬釀醬油:, [滷汁用]台酒玉泉清酒:, [滷汁用]水: 400cc [蓋過食材], [滷汁用]小磨坊八角粒:

白蘿蔔一條, 1000

五花肉, 白蘿蔔 半根, 紅蘿蔔 半根, 薑片, 蔥段, 八角, 滷包, 醬油, 糖

豬五花肉, 白蘿蔔半條, 豆皮, 乾香菇, 滷包, 冰糖, 蔥, 素蠔油, 醬油, 蒜頭

五花肉一盒, 白蘿蔔半條, 青蔥或洋蔥, 薑片, 蒜頭4~5顆, 八角二顆（可放可不放）, 米酒一匙, 砂糖或冰糖一匙, 醬油

八角, 薑 一小塊, 大蒜, 辣椒, 糖, 米酒適量, 鹽巴 一大湯匙, 醬油, 水, 五花肉 一公斤, 蛋, 白蘿蔔 半根

豬五花肉, 蔥, 薑, 白玉蘿蔔, 龜甲萬源釀醬油, 米酒, 冰糖, 煮肉的水, 甜豆

紅蘿蔔, 白蘿蔔, 豆輪, 梅花肉, 香菇, 薑, 醬油, 糖

五花肉, 白玉蘿蔔, 紅蘿蔔（中小型）, 豆輪, 薑片, 蒜頭, 青蔥, 月桂葉（可省略）, 醬油, 米酒, 二砂, 清水 260～300ml

三層肉一條, 清醬油, 水, 菜頭一條, 水煮蛋適量

三層肉, 紅蘿蔔 一條, 白蘿蔔 一條, 馬鈴薯 二顆, 養樂多 六瓶600毫升, 醬油（清）400毫升, 洋蔥 一顆, 蔥三條、蒜頭十五顆、薑七片, 豆干8塊、水煮蛋10顆

豬腹排（五花肉也可以）紅白蘿蔔（隨自己喜好）, 蔥 薑 蒜頭 辣椒皆適量, 調味料：米酒 烏醋 糖 醬油 水

五花肉ㄧ條, 白玉蘿蔔2條, 豆干數片, 三角豆腐數個, 萬用滷包1個, 醬油適量, 蠔油適量, 米酒ㄧ湯杓, 糖ㄧ茶匙, 蒜頭6個, 水適量

五花肉, 白蘿蔔, 紅蘿蔔, 蔥, 薑3片, 蒜粒, 辣椒, 冰糖, 水, 可樂, 油膏, 雞粉

五花肉, #飛水 薑, #飛水 蔥, 雞蛋, 大豆干, 小豆干, 油豆腐, 蘭花干, 海帶, 白蘿蔔, 百頁, 豆輪

三層肉, 菜頭, 豆輪, 醬油, 味醂, 水