【炸雞】料理大全 - (845) 篇家常食譜與做法

去骨雞腿排, 紅蘿蔔, 小馬鈴薯, 醬油, 米酒, 蒜瓣, 白胡椒粉, 五香粉, 地瓜粉, 太白粉或玉米粉

炸雞塊, 韓式甜辣醬料理：, 韓式辣醬, 番茄醬, 蒜泥, 蜂蜜1.5大匙, 細砂糖, 水果醋, 水, 白芝麻少許

雞胸, 水, 鹽巴適量, 調味料

全聯·黃金雞腿排肉切片, 低筋麵粉, 麵包粉, 蛋, 鹽、橄欖油, 白胡椒粉（非必需）

雞蛋豆腐-1盒-切方塊

雞里肌肉, 泰國清邁龍眼花蜜(宏基蜂蜜), 米酒, 醬油, 胡椒粉, 中筋麵粉, 玉米粉, 泰國清邁龍眼花蜜(宏基蜂蜜), 美乃滋, 黃芥末醬

白蘿蔔1條, 白醋1碗, 白砂糖1碗, 水1碗

市售生鮮雞排（已切刀）2片，一片約350公克, 地瓜粉1大匙, 低筋麵粉2大匙, 鹽酥雞椒鹽粉適量, 油500cc, 一點點薑末，蒜末, 米酒1大匙, 胡椒粉1大匙, 五香粉1茶匙, 鹽1匙，糖1匙, 香油少許，醬油少許

去骨雞腿, 蒜瓣, 鹽, 辣椒粉, 黑胡椒, 醬油, 香油

市售雞胸骨二副 約200克, 全蛋一顆打散, 木薯粉五~八大匙, 黑胡椒椒鹽一小匙, 咖哩調味粉一大匙, 十三香花椒粉一大匙, 麵包粉150~200g

去皮雞胸肉, 小磨坊川式麻辣鍋醬, 樹薯粉

去骨雞腿, 薑泥, 白糖, 醬油, 地瓜粉, 高麗菜, 番茄, 千島醬

雞胸肉, 地瓜粉(粗), 明德甜酒釀, 醬油, 蒜泥, 胡椒粉

小雞腿, 雞蛋, 蒜泥, 黑胡椒, 木薯粉, OTTOGI不倒翁韓式炸雞醬

雞翅, 醬油, 酒, 芝麻油, 豆板醬, 蜂蜜, 薑末, 蒜末, 白芝麻, 胡椒, 片栗粉, 高麗菜

雞翅, 醬油, 酒, 芝麻油, 豆板醬, 蜂蜜, 薑末, 蒜末, 白芝麻, 胡椒, 片栗粉, 油豆腐

雞胸, 無糖優格, 胡椒鹽, 匈牙利紅椒粉, 鹽, 肉豆蔻粉, 麵粉, 蒜粉

去骨清雞腿, 米酒, 鹽, 白胡椒粉, 迷迭香, 蒜鹽

雞心, 烤肉醬, 胡椒鹽

雞里肌, 地瓜粉或木薯粉, 胡椒鹽, 七味粉, 竹籤, 醬油, 棕櫚糖或二砂, 蒜末, 五香粉, 胡椒鹽, 全蛋

雞柳條, 雞蛋, 生菜, 燕麥, 宏基蜂蜜龍眼蜜, 醬油

蓮藕, 雞絞肉, 薑末, 青蔥末, 蛋黃, 鹽, 胡椒, 片栗粉, 雞蛋, 低筋麵粉, 麵包粉

雞胸肉, 烤肉醬, 麵包粉, ※白芝麻, ※全蛋（醬料混合用）

腿翅(小棒腿), 低筋麵粉, 油, 牛奶, 無糖優格, 雞蛋, 辣椒粉, 紅椒粉, 鹽, 有鹽奶油, 蒜泥, 辣椒粉

雞蛋豆腐一盒, 些許油, 胡椒鹽

雞胸, 青蔥, 大蒜, 紅糟醬, 胡椒粉, 鹽, 米酒, 地瓜粉、木薯粉 1盤

冷凍炸蝦 炸雞塊

氣炸專用鹹酥雞一小碗約30克, 土司兩片, 鹹酥雞專用胡椒粉適量, 氣炸鍋專用噴式橄欖油適量, 花生醬一大匙

去骨雞腿, 馬鈴薯, 櫛瓜, 彩椒(紅黃各半), 洋蔥, 鮮香菇, 杏鮑菇, 橄欖油, 小磨坊鮮磨黑胡椒, 小磨坊百搭香草, 鹽

雞腿肉300G, 時蔬, 鹽，胡椒適量