照燒雞

去骨雞腿肉, 薑, 冰糖, 蠔油, 味醂, 米酒, 水

去骨雞腿排兩片, 蒜頭數瓣, 洋蔥, 醬油兩湯匙, 泰國來的胡椒粉隨性

雞腿 一隻, 蒜 四瓣, 香茅, 辣椒 一顆, 醬油, 醬油膏 一匙

雞腿 一支, 杏鮑菇, 米酒, 薑片 2片（切成薑末）, 鹽巴, 調味料, 醬油, 味霖, 米酒, 二砂, 水

雞腿肉, 烏龍麵, 洋蔥, 蔥, 七味粉, 醬油, 味醂, 清酒, 素蠔油, 砂糖

蛋豆腐, 海苔, 照燒醬, 芝麻

去骨雞腿, 蜂蜜, 調味料：, 醬油膏, 米酒, 冰糖, 白胡椒粉

切塊雞肉or雞腿排（看你食量多少）, 櫛瓜半根, 金針菇半株, 鴻禧菇4/1株, 辣椒一根（不吃辣可省略）, 兩半蒜頭, 魚露一匙, 米酒一匙, 玉米筍兩根, 水兩匙, 醬油四匙, 冰糖一匙

醃雞腿排材料：, 去骨雞腿排, 薑 切片, 蔥 切長段, 辣椒 切斜刀片, 蒜頭 拍碎, 醬油 2 大瓢, 味醂 1 大瓢, 米酒, 鹽, 糖, 胡椒粉

翅小腿10支, 薑片10克, 蔥段20克, 辣椒10克, 蒜頭20克, 醬油2大匙, 米酒2大匙, 糖1大匙, 胡椒粉少許, 白芝麻少許

自製生吐司, 日式美乃滋, 巴西里葉, 奶油, 醬油, 米酒, 味醂, 糖, 牛奶, 鹽, 黑胡椒

Costco雞腿肉 一包, 拉麵麵條 兩把, 小白菜 一把, 洋蔥 半顆, 大蒜 兩瓣, 黑胡椒, 味霖, 醬油, 米酒

米2杯, 海苔7片, 蛋2顆, 雞腿肉1片, 肉鬆, 鮪魚, 紅蘿蔔1/4根切條, 小黃瓜1/2根切條, 泡菜

無骨雞腿肉, 玉米, 馬鈴薯, 小黃瓜, 小番茄, 醬油膏, 清醬油, 胡椒粉, 糖, 蒜末, 太白粉

自製雞肉丸(我的食譜內可參考), 洋蔥半個切絲, 白芝麻適量, 醬油2大匙, 米酒1大匙, 味霖2大匙

雞翅, 油少許, 照燒醬, 蔥花, 椒鹽

杏鮑菇(大) 3只, 鹽, 亁豆皮, 白芝麻, 麵粉, 水, 味霖, 醬油, 冷開水, 醬汁(上色), 黑糖, 醬油

雞腿排, 洋蔥, 青花椰菜, 鹽, 米酒, 胡椒粉, 醬油, 味霖, 米酒, 蜂蜜, 水

雞翅4-6隻, 日式照燒醬2大匙

雞上髀兩塊, 大蔥一條, 洋蔥半個, 日式照燒汁80毫升, 鹽適量, 胡椒粉適量, 清酒40毫升, 清水30毫升

雞二節翅900克、白芝麻粒少許, 醃料：韓式辣醬2大匙、味霖、蠔油、糖、照燒醬各一大匙、醬油、薑末、蒜粒少許、冷開水120cc

去骨雞腿1隻 蔥2根 素蠔油 3大匙 味霖 3大匙

帶皮無骨雞腿, 醬油, 味醂, 飯, 青蔥, 醬油, 味醂, 米酒, 薑末, 蒜末

綠、黃、紫、紅越光米 各30公克, 水 各40ml, 去骨雞腿肉, 米酒, 鹽, 醬油, 蜂蜜, 白芝麻, 青椒 半個, 黃椒 半個, 紅椒 半個, 三色蔬菜