照燒海苔雞蛋豆腐卷

阿憲
阿憲 @jolinsent
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預備食材

  1. 蛋豆腐 1 盒
  2. 海苔 8 片
  3. 照燒醬 1 大匙
  4. 芝麻 少許

料理步驟

  1. 1

    蛋豆腐切成適當大小,將海苔捲在豆腐中間,蛋豆腐有水分,壓一下就會黏住,接著放入鍋中用少許油中小火煎

  2. 2

    將豆腐煎到兩面金黃

  3. 3

    接著放入照燒醬或是烤肉醬與少許的水煨煮,讓豆腐均勻沾附醬汁後灑上白芝麻

  4. 4

    待收的喜歡的程度即可起鍋

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阿憲
阿憲 @jolinsent
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