糖醋魚

鱸魚片, 薑末, 蒜末, 辣椒末, 蘋果醋或白醋, 糖, 米酒, 香菜, 鹽巴, 水200cc, 太白粉, 地瓜粉

sugar (1匙糖), soy sauce (2匙醬油), little bit white pepper powder (些許白胡椒粉), egg (1顆蛋), white snapper fish belly (3條鯛魚肚), semolina (10匙粗粒小麥粉), baking powder (2匙泡打粉), soy sauce (1匙醬油), tomato ketchup (4匙番茄醬), white vinegar (1/2匙白醋), sugar (1匙砂糖), capsicum (半顆青椒)

吳郭魚, 糖醋醬, 洋蔥🧅, 蒜頭🧄, 蔥

華盛頓翠玉蘋果, 華盛頓富士蘋果, 中型鱸魚, 鳳梨, 熟毛豆仁, 蕃茄醬, 白醋, 水, 糖

魚一條, 洋蔥絲, 香菇片, 紅蘿蔔絲, 黑木耳絲, 豌豆, 鳳梨片, 蒜末, 薑片, 辣椒片, 香油, 米酒

魚塊。雞蛋。麵粉。太白粉。蒜末。薑末。米酒。鹽。糖。香油。白胡椒粉。辣椒絲。香菜, 水

吳郭魚, 洋蔥碎, 番茄碎, 糖醋醬：番茄醬, 糖醋醬：白醋, 糖醋醬：砂糖, 糖醋醬：烏醋, 糖醋醬：醬油

金目鱸魚排, 台灣洋蔥, 台灣蒜瓣, 天時野櫻莓果醋, 米酒, 金蘭素蠔油

鯛魚排一盒┈切片, 彩色甜椒半顆┈切片, 洋蔥半顆┈切片, 蒜頭2顆┈切末, 鹽┈, 米酒┈1小匙, 蛋白┈1小匙, 番茄醬┈3大匙, 白醋┈3大匙, 糖┈2大匙, 水┈1大匙

鯛魚片150g, 紅黃彩椒各半顆, 蒜末2瓣量, 米酒1大匙, 鹽巴適量, 蛋液一些, 地瓜粉一些, 蕃茄醬3大匙, 醋2大匙, 醬油1/2大匙, 糖1大匙, 水3大匙

鮭魚, 彩椒, 鳳梨罐頭, 太白粉, 蕃茄醬, 水, 醬油, 砂糖

鯛魚片3/2盒, 小黃瓜1根, 洋蔥些許, 蒜頭2顆, 青蔥1條, 番茄醬3大匙, 白醋1大匙, 樹薯粉些許, 米酒1大匙, 糖1大匙, 鹽些許, 白胡椒些許

冷凍土魠魚塊, 蘑菇, 水果彩椒, 洋蔥 半顆, 蕃茄醬, 水, 白醋, 烏醋, 砂糖

鯛魚片, 小甜椒, 地瓜粉, 砂糖, 白醋, 蕃茄醬, 雞蛋, 白胡椒粉

金目鱸魚排, 紅椒（中）, 洋蔥, 青花菜, 油, 天時野櫻莓果醋, 醬油

鱸魚1尾, 薑3片, 蒜頭6顆, 大辣椒1支, 青蔥1支, 醬油3大匙, 白醋3大匙, 糖4大匙, 水3大匙, 白胡椒適量, 米酒適量, 地瓜粉1匙（太白粉也可以）

市售炸好吳郭魚（或吳郭魚裹粉自己煎、炸）, 薑末15克, 蒜末30克, 大辣椒一條, 蔥2支, 番茄醬3大匙, 糖1/2大匙, 醋1小匙

一隻魚, 洋蔥半顆, 蔥薑蒜, 糖醋醬調製：醬油：醋：番茄醬：水：糖=1:1:2:1:1

素魚板切花刀, 青黃椒切色紙片, 糖醋醬, 糖：醋：番茄醬（1:1:1）, 鹽少許, 素高湯

真空冷凍薄鹽鯖魚, 油, 天時野櫻莓果醋, 薄醬油, 米酒, 白胡椒粉

烏魚, 洋蔥, 蔥 適量(分蔥白蔥綠), 薑末, 蒜末, 白胡椒粉, 鹽巴, 番茄醬 擠2圈, 醬油, 烏醋

冷凍黃金魚塊(鯰魚), 北海道洋蔥 半顆, 蒜瓣（中型）, 紅椒（小型）1顆, 黃椒（小型）1顆, 橙椒（小型）1顆, 蔥綠, 油, 醬油, 天時果醋（野櫻莓醋）1.5大匙, Heinz蕃茄醬, 米酒或水

吳郭魚, 味噌, 麥芽糖或蜂蜜, 醬油, 料理酒, 薑末, 蒜末, 水

龍膽石斑魚肉300公克, 洋蔥1/2顆, 自製糖醋蒜8顆（醬汁150cc)

預炸好的石斑魚塊12塊, 青椒1條, 黃色彩椒1/2條, 紅色彩椒1/2條, 洋蔥1/4顆, 自製蒜油3大匙, 番茄醬3匙, 梅林醬1大匙, 糖1大匙, 醬油0.5-1大匙, 水4大匙

黃魚, 老薑, 青蔥, 辣椒(可略), 九層塔, 鹽, 米酒, 醬油, 米酒, (素)蠔油(或醬油膏), 烏醋, 糖