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【
肉醃醬
】料理大全 -
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篇家常食譜與做法
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熱門「肉醃醬」食譜
雞肉炒蔬
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超市雞腿肉, 辣椒半根, 青花菜半顆, 洋蔥半顆, 蒜頭, 水, 鹽巴適量, 義式香料粉適量, 鹽巴適量, 黑胡椒粉適量
20分鐘
2人份
Renate
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洋蔥番茄滑肉
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洋蔥, 番茄, 牛肉片, 醬油, 米酒, 蠔油, 胡椒
黑暗料理進化中
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甜龍筍炒肉 / 家常菜
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甜龍筍, 豬中里肌肉, 蒜頭, 油, 蠔油, 水, 白胡椒粉, 黑胡椒粒, 五香粉, 蠔油, 太白粉
15 分鐘
2人份
Amy’s Kitchen
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氣炸紅燒肉
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梅花肉, 地瓜粉, 紅麴醬, 蠔油, 黑糖, 白胡椒粉, 五香粉, 蒜泥, 米酒
15 分鐘
Amy’s Kitchen
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苦瓜炒肉片
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五花肉片, 白玉苦瓜, 蒜片, 米酒, 醃料:醬油, 蠔油, 胡椒, 糖
2人份
黑暗料理進化中
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泰式涼拌牛肉
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牛肉, 洋蔥 半顆, 番茄 半顆, 鹽 一小匙, 醬油 一大匙, 魚露 一小匙, 香菜碎, 辣椒粉, 水, 魚露 一大匙, 醬油 一大匙, 香菜
10分鐘
2人份
yannnnnn_yu
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免油炸無骨雞丁 / 雞胸肉
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雞胸肉, 蒜頭, 九層塔, 地瓜粉, 油, 醬油, 米酒, 蒜末, 白胡椒粉, 五香粉
Amy’s Kitchen
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蔥爆牛肉豆乾
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炒牛肉片, 豆乾(切條狀), 青蔥(蔥白跟蔥綠分開), 蒜末, 薑絲, 龜甲萬甘醇醬油, 太白粉, 香油, 龜甲萬甘醇醬油, 冰糖
30分鐘
3人份
葉子
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櫛瓜肉卷
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里肌肉, 櫛瓜, 蒜瓣, 油, 黑胡椒粒, 白胡椒粉, 五香粉, 蠔油, 雞蛋
10分鐘
Amy’s Kitchen
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鹹蛋雞胸肉
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超市雞胸肉1盒280-300g, 鹹蛋1顆, 米酒1大匙, 糖1小匙, 蒜末2瓣量, 米酒一些, 白胡椒粉一些
15分鐘
2人份
Renate
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榨菜肉絲蒸米粉
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米粉, 豬肉, 榨菜, 油, 豉油, 葱, 鹽, 糖, 胡椒粉, 豉油, 生粉, 油
40分鐘
2人份
揀菜太太
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青椒炒肉末
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豬絞肉, 青椒, 大蒜, 辣椒, 蔥花, 醬油, 蠔油, 糖, 醬油, 米酒, 太白粉, 白胡椒
15分鐘
2人份
wiwi
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雞腿肉炊飯
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大雞腿肉, 胡蘿蔔, 綠竹筍, 白米, 蒜頭, 醬油, 醬油 , 米酒 , 太白粉
1小時
2人份
吳俐嫻
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(電鍋)梅花肉片芋頭
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芋頭塊, 梅花肉片, 醬油, 米酒, 砂糖, 白胡椒粉, 五香粉, 食用油, 豬高湯塊, 水, 蔥段, 香油
30分鐘
2~3人份
♐️Eva pipi♐️
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沙茶豬肉煨麵
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麵條2份, 水600cc, 超市梅花豬肉片半盒, 洋蔥1/4顆, 金針菇1把, 玉米筍5根, 蕃茄1顆, 青菜1大把, 蒜片2瓣量, 沙茶醬1/2湯匙, 醬油1/2湯匙, 糖1/2湯匙
20分鐘
2人份
Renate
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沙茶牛肉炒空心菜
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牛肉絲, 空心菜, 蒜末、辣椒末, 沙茶醬, 白胡椒粉, 鹽, 醬油, 味醂, 白胡椒粉, 太白粉, 油
i❤️beauty 愛料理
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絲瓜肉丸子湯
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30分鐘
4人份
布丁愛美食🍡🍨🍳
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竹筍炒肉絲
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熟麻竹筍, 豬肉絲, 紅辣椒, 蔥, 醬油, 黑胡椒粉, 香油, 太白粉或玉米粉, 醬油, 白胡椒粉, 棕櫚糖或二砂, 鹽
30分鐘
4人份
廚房女漢子-Ritas
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蜜香照燒豬肉
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火鍋豬肉片, 洋蔥, 鹽 1小搓, 宏基蜂蜜, 醬油, 壺底油, 米酒, 蒜頭
20 分鐘
3人份
火柴媽
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梅酒高麗菜豚肉燒
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豬里肌肉片, 高麗菜, 七味粉, 梅酒, 蜂蜜, 醬油, 蒜末
10分鐘
1人份
人如其食
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香芹炒牛肉
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牛里肌肉, 芹菜, 紅辣椒, 蒜末, 醬油或醬油膏, 黑胡椒粉, 玉米粉或太白粉, 香油, 鹽, 醬油, 棕櫚糖或二砂
30分鐘
4人份
廚房女漢子-Ritas
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青椒茄子炒肉片-餐盒風
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小茄子, 青椒, 火鍋豬肉片, 醬汁:米酒, 醬油, 黑醋, 味霖, 砂糖, 醃料:鹽, 黑胡椒, 片栗粉, 十榖米
15-20分鐘
3-4人份
Sabine Kuo-漫活食光
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青椒炒豬肉絲
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15分鐘
2人份
anne
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羊肉小白菜
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羊肉片, 奶油白菜, 蒜頭, 鹽, 米酒, 醬油
黑暗料理進化中
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低脂豬肉乾咖喱(肉塊)
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豬里肌肉, 洋蔥 半顆, 牛蕃茄 中型, 紅蘿蔔, 鹽巴, 無糖優格, 印度咖哩粉, 老薑, 大蒜, 香菜 1珠, 肉桂粉, 肉豆蔻粉
1小時
4-6人份
illy
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香煎梅子味噌雞胸肉
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好市多清雞胸, 梅肉, 白味噌, 醬油, 味醂
1小時
2人份
illy
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氣炸紅糟肉
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整條五花肉或梅花肉厚片, 紅麴醬(選成分單純無色素), 蒜頭, 醬油, 米酒
1小時
4人份
胖仙女
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南瓜鮮菇雞肉炊飯
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南瓜, 去骨雞腿肉, 白米, 洋蔥, 鴻喜菇, 鮮香菇, 蔥, 鹽, 白胡椒粉, 「烹大師」昆布風味, 醬油, 白胡椒粉1/8
1 小時 30 分鐘
4人份
Yami's Handmade
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牛肉炒河粉
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粗河粉, 牛嫩里肌, 全蛋, 豆芽菜, 青菜, 蒜頭, 薑, 洋蔥, 蔥, 辣椒, 蔭油或醬油膏, 黑胡椒粉
30分鐘
3人份
廚房女漢子-Ritas
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彩椒炒羊肉
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羊肉片, 彩椒, 蒜粒, 鹽, 糖, 米酒, 胡椒, 香油, 醬油
黑暗料理進化中
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