這道是一位會做菜的朋友分享的，感謝他分享了個人的獨特作法，希望他趕快良心發現，然後也來玩Cookpad。做法跟一般不太一樣，我覺得味道更好了，尤其喜歡吃皮蛋的人應該會喜歡。我做完後，他又講了一些小秘訣，我先記錄這次的，之後找時間再來個2.0改良版。

#金廚獎下飯好菜

重口味的一道，超級下飯🤤#金廚獎

自家種的青椒嫩又好吃炒豬絞肉淋上醬油香味四溢訣竅提示醬油嗆香，後再加水如果先加水再放醬油，醬油的香味出不來

簡單下飯的豆腐料理, 喜歡的話可以加進辣油與花椒粉做成麻婆豆腐, 更具風味, 也是帶便當的好選擇.*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維，也有植物肉之稱。搭配上冰箱剩餘的豆干及絞肉一起拌炒，無論是拌飯拌麵或是拿來帶便當，都一樣美味哦！歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen

#紅白料理

看型男大主廚覺得是不錯又簡單的便當菜，就學起來煮一下。

台式料理搭配義式醬料也能碰出絕妙好滋味!將肉末炒香續加入有著新鮮番茄丁的洋蔥大蒜義麵醬拌炒,濃郁茄醬包裹住皮蛋肉末,一口吃下,大大滿足!訣竅提示*1t=5g,1T=15g*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/ 

#營養健康吃皮蛋和鹹蛋炒肉末，很下飯又營養。

#好料日記

雖然最近工作閒，不過學會做菜，過剩就自己捧場，有時炒到右肩酸，納悶為何有人喜歡翻鍋？晚餐利用家中大黃瓜切丁炒肉末，也是很下飯。