芝麻戚風蛋糕

蛋黃糊, 低筋麵粉, 伯爵茶粉15g (芝麻、抹茶口味同等置換), 液體油25g, 鮮奶50g, 蛋黃3顆, 蛋白霜, 冰蛋白3顆, 砂糖35g, 檸檬汁5g, 裝飾, 半顆蘋果

鮮奶, 沙拉油, 黑胡椒, 鹽, 低粉, 蛋黃, 蛋白, 細砂, 蔥花, 起士絲、起士粉, 白芝麻

8吋戚風模1個, 蛋黃5個, 細砂糖30g, 橄欖油40g, 鮮奶60g, 低筋麵粉100g, 山藥150g, 熟黑芝麻2大匙, 蛋白5個, 細砂糖70g, 檸檬汁1茶匙

蛋黃, 細砂糖, 植物油, 全脂牛奶, 低筋麵粉, 蛋白, 細砂糖, 低筋麵粉, 玉米粉, 細砂糖, 全脂牛奶, 蛋黃

細杏仁粉, 無鹽奶油, 無糖豆漿, 蛋黃, 黑芝麻粉, 蛋白, 赤藻糖醇

蛋黃, 低筋麵粉, 植物油, 芝麻醬, 牛奶, 黑芝麻粒, 蛋白, 砂糖, 鮮奶油, 芝麻醬, 穀物堅果

蛋, 金弘胡麻油, 金弘黑芝麻醬, 無糖豆漿, 低筋麵粉, 三溫糖, 裝飾用熟核桃碎, 裝飾用金弘黑芝麻醬, 〔鮮奶油香緹〕, 鮮奶油, 三溫糖, 金弘黑芝麻醬

太白胡麻油（可用沙拉油代替）, 牛奶, 低筋麵粉, 蜂蜜, 蛋黃, 蛋白, 砂糖, 動物性鮮奶油, 奶油乳酪, 和三盆糖

蛋黃*5, 植物油30g, 無糖豆漿40g, 自製微糖黑芝麻醬70g, 低筋麵粉90g, 少許黑芝麻, 蛋白*5, 細砂糖40g, 檸檬汁1茶匙

蛋黃, 牛奶, 植物油, 低筋麵粉, 芝麻粉 40 g (我用九鬼芝麻粉比較細緻）, 蛋白, 糖, 檸檬汁

雞胸肉半副, 黑芝麻粉（黑色）, 黃肉地瓜（黃色）, 甜菜根（紅色，做完發現會出水，建議換紅蘿蔔）, 山藥（白色，因為有黏液不容易凝固）, 一顆雞蛋

油30克, 牛奶60克, 麵粉55克, 蛋黃3個, 芝麻醬25克, 蛋白3個, 糖35克, 檸檬汁少許

芝麻醬50g, 玄米油10g, 鮮奶80g, 低筋麵粉60g, 蛋黃3顆, 蛋白3顆, 白醋少許, 赤藻醣醇35g, 玉米粉5g

低筋麵粉, 植物油, 冷開水, 無糖黑芝麻粉, 綜合堅果粉, 蛋黃

戚風專用中空烤模6吋, 蛋黃, 細砂糖, 無糖黑芝麻醬, 植物油, 牛奶, 低筋麵粉, 熟黑芝麻（可不加）1大匙, 蛋白, 鹽或檸檬汁或白醋, 細砂糖

(1)低筋麵粉, (2)黑芝麻粉, (3)杏仁粉, (4)無鋁泡打粉, (5)玉米粉, 蛋黃, 蛋白, 細砂糖, 植物油, 溫鮮奶, 海鹽 一點點(蛋黃芝麻麵糊中加入)

蛋, 低筋麵粉, 細砂糖, 無糖芝麻醬 30g(含油）, 開水, 蜂蜜

杯子蛋糕模具, 蛋黃糊, 蛋黃, 玄米油或植物油, 黑芝麻粉, 水, 低粉, 蛋白霜:, 蛋白, 檸檬汁, 棕櫚糖, 芝麻乳酪奶油霜

『黑芝麻蛋黃糊材料』蛋黃, 『黑芝麻蛋黃糊材料』植物油, 『黑芝麻蛋黃糊材料』水, 『黑芝麻蛋黃糊材料』砂糖, 『黑芝麻蛋黃糊材料』低筋麵粉, 『黑芝麻蛋黃糊材料』黑芝麻粉（先乾炒）, 『蛋白霜材料』蛋白, 『蛋白霜材料』砂糖

💖黑芝麻蛋黃糊, 鮮奶, 玄米油, 黑芝麻醬, 玉米粉, 低筋麵粉, 蛋黃, 鹽, 💖原味蛋黃糊, 鮮奶, 玄米油, 玉米粉

蛋黃, 橄欖油(或植物油), 鮮奶, 低筋麵粉, 無糖黑芝麻粉, 蛋白, 鹽, 細砂糖

雞蛋（中小型）, 低筋麵粉, 白芝蔴粉, 沙拉油, 水, 細砂糖, 塩, 香草精（可省）

蛋黃, 牛奶, 植物油, 芝麻粉, 低筋麵粉, 蛋白, 砂糖

A. 混合攪勻, 砂糖, 鹽, 牛奶, 蛋黃, 黑芝麻粉, 植物油, B. 過篩, 低筋麵粉, 粟粉, 泡打粉, C. 打發至起勾