氣炸鍋不只能料理，烤餅乾和做點心也可以完成喲～～小朋友的小點心優格牛奶棒，香香脆脆的～很快就能完成！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy#Cookpad廚藝賞2019

自己手作優格，用電鍋簡單超方便，自己作，要加甚麼配料都可以隨心所欲，夏天沒胃口，吃冰涼涼的自製優格，整腸又開胃，健康滿分~訣竅提示冰在冰箱會產生水分，不要倒掉，那是可以喝的喔！ 這個分量要6-7小時才能製成，如果配方砍半就只需5小時就可完成喔！自製優格最好5天內食用完畢喔！

喜歡健康飲食，少油的烹調方式，更是健身養身族的最愛，雞胸肉有著低脂肪、高蛋白，透過簡單的 65度 舒肥過程，使用"芳蓉優格機"，低溫烹調～在家也能輕鬆做出美味又鮮嫩的舒肥雞胸肉。食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359幸福彤話&君辰愛分享https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt

#乳製品 製作自製優格，可以自己挑選自己喜歡的廠牌乳品，只要是純牛乳即可，再搭配自己喜歡的菌種優酪乳，來混合製作，不用製作優格機，用簡單易操作的電鍋，也可以做出營養好吃，健胃整腸的優格喔！

利用傳統電鍋或是優格機，只要使用市售純優格和鮮乳，就可以在家簡單地製作出濃純香的優格，天天享受，健康又美味。

成功的優格會呈現布丁狀，但又比布丁更為滑嫩細緻，吃起來有陣陣的奶香味，送入口中，天天天呀~~怎麼這麼好吃呀！味道香醇，口感綿密，加上自製的草莓果醬也很搭耶！只要控制好溫度自已也可以做出比市售還好吃的無糖健康優格喔!詳細做法:http://tw.myblog.yahoo.com/daisy-1246/archive?l=a訣竅提示注意1使用鍋具或湯匙一定用高溫殺菌過再使用以免產生壞菌2.鮮奶隔水加熱是為了降低鮮奶內的菌數3.溫度過高優格會出現乳清分離了，據說出現乳清分離即為發酵過度，菌種已過最活化階段了!所以電鍋盡量維持 40~45度之間,做出來的優格較美味喔!4.視當日溫度決定起鍋時間,一般冬天需8~10小時,夏天4~6小時!只要優格晃動起來像布丁或豆花的感覺就可以取出囉!

夏天到了～又是芒果盛產的季節把切好的芒果加入自製優格中搭配水果麥片，健康又有飽足感給孩子當點心也很不錯喲！芳蓉優格https://www.diy-yogurt.com/食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359

古老的傳說中，優格在回教國家被稱為「先知的飲料」，在法國，則被稱做「長壽牛奶」。新鮮優格每公克含40億活菌乳酸菌，可使胃腸中的有益菌增加，強化胃腸消化吸收功能。優格是由牛奶製成，鈣質可預防骨質疏鬆症，還能降低血液中膽固醇、提高免疫力、養顏美容 。優格好處多多，但一盒小小的優格就幾十元，自己製作划算多了。不需用菌粉也不須溫度計，用大同電鍋就可以做囉^^

你是否每日也都在為早餐吃什麼而煩腦，那麼就來點優格吧!! 吃優格會讓人有飽足感，因此可以減少攝取多餘熱量，但是優格印象中都是冷藏保存，因此在這寒冷的冬天實在讓人提不起吃它的興趣。不過你可知道優格可以溫著吃嗎?超簡單的自製無糖優格，只要在前一晚將全脂鮮奶+無糖優酪乳兩種喇喇ㄟ，再放入電鍋中保溫，隔天早上就有溫溫的優格可以吃囉~訣竅提示1. 此處鮮奶及優酪乳採3:1的比例，因考慮給小朋友吃，因此優酪乳採用無糖，若嗜甜者可直接採用其他口味的優酪乳來做。2. 完成後的優格需盡快食用完畢，若未食用完則需待其全涼後放置冰箱冷藏。3. 用電鍋自製優格時，要注意保溫的時間，正常6~9小時內要取出，自製優格時，保溫時間越長做成功的優格會越酸，而且失敗機會也會變高。4. 優格是酸性食物，菌種長時間在增長，為免容器產生不好的物質，電鍋自製優格時的容器最好是用玻璃容器或其他耐酸性容器。

做出綿密的希臘式優格，一點都不難

每次去COSTCO一定會買乳果/優格， 大人小孩都愛吃，補充好菌！ 最近看到網路上的自製優格， 居然只要用大同電鍋就可以輕鬆做出 『稍微收斂酸味的優格』， 搭配上我自製的草莓果醬， 我的媽媽咪呀!! 真的是太好吃了!! 冰冰涼涼的一口接一口， 食譜簡單根本就是懶人的福利啊!! 成品也是一樣超好吃喔！ (太難的我也不會啦~ ㄎㄎㄎ)訣竅提示✬鮮奶：優酪乳= 3:1 的比例製作。 ✭容器、器具等一定要乾淨+乾燥。 ✬電鍋外鍋不加水，不要按下電鍋開關，只要插上插頭保溫狀態即可。 ✭挖取優格時會出現湯汁，這是乳清，屬正常現象喔！@自製草莓果醬食譜：http://dodocook.com/recipe/64904

#寫食譜種樹🎬🎬👇👇👇https://youtu.be/Gwn2KcamlGI不想要晨起吃下冰冷優格就自己動手吧💪照片中玻璃容器是350ml,如果使用步驟照片的保羅瓶，可以倒入優酪乳約40克，全脂牛奶50克左右完成的優格是微溫柔軟然後有不少乳清，我都會直接喝掉乳清😂😂然後就可以直接食用優格，或搭配自製無糖果醬或新鮮水果，蜂蜜都是很好的搭配👌👌如果想要優格成品可以更定型，就放入冷藏再食用就可以囉💯💯