豆豉小魚乾

青龍辣椒, 小魚乾, 豆豉, 紅辣椒, 蒜頭, 棕櫚糖或二砂, 醬油

印度苦瓜, 小魚乾, 蒜, 豆豉, 低鹽醬油, 米酒, 開水

小魚乾, 碎菜圃, 豆豉, 不辣的辣椒, 朝天椒, 米酒, 醬油, 蒜頭, 冰糖

芥菜, 小魚乾, 薑, 大蒜, 豆鼓, 乾辣椒丁

苦瓜, 小魚乾, 豆豉, 蒜末, 鹽, 料酒, 調理油, 水

苦瓜1條, 肥豬肉些許, 小魚乾些許, 豆豉些許, 醬油些許, 砂糖些許

青椒/紅黃甜椒各1, 小魚乾豆鼓適量, 蠔油適量, 水適量, 辣椒（可放/不放都可）

小魚乾4大匙, 白玉苦瓜1條, 蒜頭6, 豆鼓1.5大匙, 醬油1大匙, 細冰糖1/2大匙, 白胡椒1大匙

大小魚乾....1小抓, 白米醋....1.5大匙, 芹菜葉細莖....1小抓, 酒....1小匙, 味霖....1/2小匙, 水....適量, 豆豉....7顆

糯米椒, 小魚乾, 蒜頭, 鹽, 米酒, 油

山蘇, 小魚乾, 青蔥 洗淨切段, 紅辣椒 洗淨去籽切絲, 蒜仁 拍碎切成末, 豆薣 一匙, XO醬 一匙, 米酒一匙

牛皮菜, 小魚乾, 蔭豆鼓, 蒜頭

主要食材：小辣椒，豆豉醬（干甜），小魚干, 調味料：沙拉油（適量），糖（2小匙），海鹽（1小匙）＊可加或不加＊

趙姑娘朝天椒（辣椒）, 黑豆蔭醬（蔭鼓）, 小魚乾（魚乾）, 珍珠脯（菜脯）, 蒜頭（切末）

糯米椒, 小魚乾, 蒜末, 豆豉, 老干媽辣椒醬, 米酒, 糖

豆鼓小魚乾, 雞蛋, 白胡椒粉

青椒不小的話2~3個, 老薑切3片切"細絲"好吃密訣, 黑豆鼓酌量約一湯匙平, 小魚乾酌量超過半湯匙

苦瓜, 太白粉或玉米粉(沾黏用), 豬絞肉, 乾香菇, 老薑, 青蔥, 蛋, 醬油, 醬油膏, 米酒, 香油或麻油, 胡椒粉

綠辣椒, 豆干, 豬肉絲, 紅蘿蔔絲, 芹菜, 蔥, 蒜頭, 豆鼓小魚乾, 豆鼓小魚乾的油

小魚乾, 豬絞肉, 蘿蔔乾, 糯米椒, 豆干, 蒜末, 蔥, 紅辣椒, 醬油, 鹽, 雞粉, 黑豆豉

小魚乾, 豆干, 豆鼓, 乾蝦米, 燈籠椒, 朝天椒 2小隻, 大蒜數顆, 蔥段, 醬油, 味琳

苦瓜, 干貝醬小魚乾, 油, 蒜末, 味醂, 米酒, 豆鼓, 蔥絲 適量 點綴用

糯米椒一包大約有25根吧, 簡單生活的小魚乾豆豉醬兩湯匙, 蒜頭10瓣, 雞蛋一個, 橄欖油少許, 清酒兩大匙

糯米椒300g, 小魚乾60g, 紅辣椒1條, 蒜瓣2個（約20g）, 豆豉1大匙, 油2大匙, 醬油1大匙, 米酒1大匙, 糖1茶匙, 鹽少許, 水2大匙

金鉤蝦一大匙用熱水泡開, 豆豉小魚乾醬一大匙, 葵花油1小匙, 嫩薑兩隻切絲, 芥菜3小顆切小塊, 泡金鉤蝦高湯再加熱開水大約50

小魚乾, 糯米椒, 紅辣椒, 蒜頭, 米酒, 豆豉, 梅花豬, 豆干