貢丸丸子

豬前腿肉, 芋頭絲（丁/塊）155公克, 鹽, 糖, 雞粉, 白胡椒粉, 冰塊水, 香蒜粉, 玉米粉, 冰水, 以上混合備用, 小蘇打粉1.3公克

大頭菜(去皮重), 新竹貢丸, 香菜, 水, 鹽

絲瓜-1條-刨皮-切塊, 狗母丸子-數顆, 貢丸-數顆-切塊, 金勾蝦-1小把, 蒜頭-2瓣-切碎, 鹽巴-1小匙

豬五花肉片, 貢丸, 酸菜葉, 水

紫菜, 貢丸, 水

貢丸, 蛋, 紫菜, 水, 鹽, 白胡椒粉, 香油

麵筋罐頭, 貢丸

貢丸, 花枝圈, 米粉, 香菇, 芹菜, 胡椒鹽, 鹽巴, 油蔥酥

義美黑豆豆腐, 去骨雞腿肉, 台糖安心豚貢丸, 鹽

小黃瓜, 芋頭貢丸, 蒜, 雞湯粉, 油

菠菜1把, 雞蛋3顆, 貢丸10顆, 雞湯塊1塊, 鹽巴些許

鰹魚高湯包, 海帶

貢丸, 馬鈴薯, 紅蘿蔔, 蒜頭, 八角, 素蠔油, 白胡椒粉

大黃瓜1條, 貢丸適量對切, 蛋1隻, 水約1300cc, 鹽/鮮味炒手

大黃瓜, 貢丸, 雞腳（對切）, 雞高湯塊, 水

大黃瓜半條, 貢丸4粒, 鹽酌量, 香油酌量, 水800cc, 蔥花酌量, 白胡椒粉酌量

小黃瓜, 貢丸, 蒜末

菜心, 貢丸, 排骨 6快, 薑, 青蒜, 米酒, 鹽, 鮮味炒手

貢丸, 娃娃菜, 冬粉, 雞腳, 烹大師, 水 1湯碗

排骨, （請豬肉攤剁成數小段）, 貢丸, 玉米, 紅蘿蔔, 薑片, 鹽, 二砂, （不習慣用糖調味的話，可改成味精、雞粉等。）, 香油, 清水（或高湯）

貢丸, 蛋, 烹大師高湯粉, 水 1湯碗

香菇貢丸（冷凍）, 澎湖野生海菜（冷凍）, 雞蛋, 水, 鹽, 米酒（可省略）, 胡椒粉, 香油

白菜300克、貢丸3顆、蝦米少許、蒜頭3片、鹽少許。, 白菜洗淨用手撕大片，貢丸切塊，蝦米洗淨、蒜頭拍碎。

高麗菜, 紅蘿蔔, 玉米筍, 貢丸, 排骨, 鹽巴

排骨, 白蘿蔔, 貢丸, 薑, 水, 鹽

豬小排丁1盒（家樂福超市）, 蓮藕1包（家樂福超市）, 嫩薑1小條, 進益貢丸3-5顆, 鹽巴少許

玉米筍三根, 杏鮑魚菇兩條, 進益貢丸一顆, 蔥花少許, 鹽巴少許, 醬油少許, 白胡椒少許

顆蛋, 顆貢丸, 顆干貝