魚高湯

意麵, 水, 雞蛋, 高麗菜及小白菜 各1把, 鴻禧菇 1大株, 蝦子, 蛤蜊, 丸子, 「烹大師」鰹魚風味

烏龍麵, 蔥花, 魩魚XO醬, 香菇高湯粉, 白芝麻

蟲草花乾....1/3杯, 自製苦瓜乾....5g, 紅蔥頭絲....3g, 魚板....40g, 酒....3cc, 味醂....3cc, 郫縣豆瓣醬....1/2小匙, 花椒粒....1/2小匙, 昆布高湯....30cc

龍膽石斑魚肉500克, 雞骨高湯800Cc, 米酒, 鹽巴, 白胡椒粉, 娃娃菜一包, 嫩薑片7片, 二支青蒜切成珠粒, 香油

冷燻鮭魚切片, 洋蔥, 芹菜, 甜椒, 馬鈴薯, 蔥, 蒜, 高湯, 奶油 少許（也可使用牛奶）, 義大利香料, 胡椒粉

板豆腐, 乾燥海帶芽, 鰹魚南瓜湯底, 清水（斟酌添加）, 鹽（可省略）, 米酒（可省略）

鮭魚 一片, 椴木香菇, 甜玉米粒罐頭, 生米, 水或雞高湯, 白胡椒粉, 枸杞, 紅棗, 玫瑰岩鹽

虱目魚骨, 板豆腐, 蛤蜊, 薑絲, 雞高湯, 「烹大師」香菇風味, 鹽

「烹大師」香菇風味, 蛤蠣, 油黃麵條, 鮮香菇, 雞蛋, 魚高湯, 魚板, 魚丸, 筒蒿, 蔥花, 紅辣椒末

海鱸魚片, 老鍋米粉, 高麗菜, 乾香菇, 蒜苗, 芹菜, 肉絲, 金鉤蝦, 紅蔥頭酥, 鹽巴, 白胡椒粉, 胡椒鹽

南瓜, 鰹魚高湯包, 老薑, 清水, 醬油

白米, 糯米, 高麗菜絲, 紅蘿蔔絲, 小魚乾, 雞高湯, 鹽

白身魚, 鹽, 胡椒, 麵包粉, 低筋麵粉, 雞蛋, 油豆腐, 鴻禧菇, 高湯, 醬油, 味霖, 鹽

白身魚, 鹽, 胡椒, 麵包粉, 低筋麵粉, 雞蛋, 花椰菜, 小番茄, 培根, 高湯塊, 水, 醬油

鱸魚 1尾(350g), 大白菜, 洋蔥, 老薑, 鴻喜菇 1包(100g), 綜合餃類, 紅棗, 枸杞, 鰹魚高湯包, 水, 米酒, 鹽

香菇魚丸, 乾燥紫菜 , 芹菜, 清水（或高湯） , 鹽, 香油, 胡椒粉

鮭魚, 板豆腐 1盒(400g), 洋蔥, 鴻喜菇, 蔥花, 鰹魚味噌, 清酒, 醬油, 味醂, 北海道昆布, 清水 5米杯(900ml), 鹽巴

小白鯧魚一隻, 魚頭半顆, 浸泡乾香菇2朵, 豬肉絲一些, 蒜末, 青蒜片青蔥段, 青蔥段, 薑片3片, 扁魚一小片, 芹菜粒, 白胡椒粉, 香油（或冷壓胡麻油）

燕麥片2碗, 鯛魚片300克, 鴻禧菇100克, 雪白菇100克, 排骨高湯1000毫升, 鹽巴適量, 米酒少許, 蔥花少許, 芹菜末少許

冷凍鯛魚塊, 大白菜, 乾香菇(泡軟), 熟筍, 蒜仁, 香菜, 油, 高湯包, 水, 烏醋, 醬油, 米酒

日本素麵, 水煮鯖魚罐頭, 辣豆瓣醬, 水, 素蠔油, 醬油, 味噌, 無糖豆漿, 辣油, 芝麻, 蔥花或其他青菜

紫菜, 高湯塊, 雞蛋, 虱目魚丸, 芹菜末, 白胡椒粉, 鹽

新鮮南瓜, 小磨坊鰹魚高湯包, 薑, 食用油, 醬油, 黑白芝麻

白米, 和風鰹魚高湯包, 蛤蜊, 蟹肉棒, 蛋, 米酒

鮭魚中骨, 大白菜, 洋蔥, 鮮香菇 2～3朵, 清水（或高湯）, 味噌, 二砂, 米酒（可省略）, 鹽, 米酒

白米, 洋蔥, 紅蘿蔔, 四季豆, 雞蛋, 青蔥, 鮭魚, 薑, 蒜瓣, 雞高湯, 醬油, 蠔油

鱸魚排, 番茄, 芹菜, 菠菜, 金針菇, 茅乃舍高湯包, 水, 米酒, 鹽, 胡椒粉

鮭魚1塊, 高湯1罐, 洋蔥1/4顆, 高麗菜1/6顆, 菇類1大把, 蒜末1瓣量, 奶油20g, 白酒50g, 醬油1匙, 蔥花適量, 藜麥1杯, 白米1杯

大蒜3瓣，切細, 乾辣椒碎1公克, 豇豆400公克，切成約火柴棒長度, 雞肉高湯100公克, 菲律賓牌沙丁魚罐頭一罐, 鹽適量

牛番茄, 雞蛋, 魚丸, 蔥, 華味鳥高湯包, 白胡椒粉