料理步驟
- 1
將第二步驟的食材全燙過,過冰水ps:甜椒燙過馬上就要撈起,不然不脆口
- 2
把醬汁材料組合變成酸酸甜甜的醬汁
- 3
甜椒切絲,蝦子剝成蝦仁去腸泥,鎖管刻花(燙起來比較美麗,又比較容易沾醬汁)
- 4
組裝盛盤
相似食譜
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涼拌海鮮沙拉。紫蘇梅版。 涼拌海鮮沙拉。紫蘇梅版。
酸酸甜甜 又爽口的涼拌菜,很適合夏天吃的開胃菜,簡單食材,製作時間短,10分鐘就能上桌,趕快動手做吧!訣竅提示完整內容高畫質影片在這。歡迎點閱。https://www.youtube.com/watch?v=RUHn5UCg-Js歡迎訂閱蘿潔塔的廚房粉絲團https://www.facebook.com/rosalinakitchen/食後感想拌洋蔥的時候可以加入一小杯水, 最後的醬汁,也可以當紫蘇梅開胃飲來喝。 Rosalina Lin -
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