【一鍋到底】照燒雞腿便當

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雞腿排料理又來了
這次用醬油味霖米酒組成的醬汁作為照燒醬
配上一些晚餐吃剩的蔬菜就是明天的便當了唷

照燒雞腿便當料理順序
照燒雞腿排
清炒高麗菜
清炒四季豆
番茄洋蔥豆腐

-R.L.
#Cookpad廚藝賞2019

【一鍋到底】照燒雞腿便當

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雞腿排料理又來了
這次用醬油味霖米酒組成的醬汁作為照燒醬
配上一些晚餐吃剩的蔬菜就是明天的便當了唷

照燒雞腿便當料理順序
照燒雞腿排
清炒高麗菜
清炒四季豆
番茄洋蔥豆腐

-R.L.
#Cookpad廚藝賞2019

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預備食材

30分鐘
1人份
  1. 白飯 1 碗
  2. 雞腿排 1 片
  3. 雞蛋豆腐 4 小塊
  4. 洋蔥 1/4 顆
  5. 高麗菜 適量
  6. 四季豆 適量

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    照燒雞腿排-不加油直接煎出雞油,用雞油把雞腿排煎熟(同時煎豆腐,煎好先取出備用),加入照燒醬煮到收汁即可

  2. 2

    清炒高麗菜-用鍋中剩餘的雞油爆香蒜末,放入高麗菜炒軟,少許鹽調味即可

  3. 3

    清炒四季豆-加點油報香蒜末,四季豆煮熟後用鹽調味即可

  4. 4

    番茄洋蔥豆腐-補點油炒軟洋蔥末,加水、番茄醬以及糖煮成醬汁,放入煎好的豆腐煮至收汁即可

  5. 5

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