料理步驟
- 1
煮黑豆將剩下的黑豆渣我把它留一些起來
- 2
先將所有材料揉成團,豆渣比較含有水分,豆漿要適量添加,麵糰大約蓋上沾濕的布,第一次發酵大約15分鐘,之後麵糰在分成大約八等份,進行第二次發酵,40度大約一個小時
- 3
麵團變成兩倍大之後, 180度烤15分鐘左右就可以取出
相似食譜
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Okara Sesame Cookies-芝麻豆渣麵包❤!!! Okara Sesame Cookies-芝麻豆渣麵包❤!!!
Okara Sesame Cookies-養生健康白芝麻豆渣麵包❤!!! 煮完有機的豆漿後,過濾剩下的豆渣是很營養的哦!!豆渣是寶!!拿來好好利用做養生麵包很適合,不浪費~ 烘烤出來的麵包裡,口感香味撲鼻,帶著豆漿香味和白芝麻香,讓家人或寶寶幼兒們吃得健康又安心!!愈咬愈香,好好吃喔! 搭配上香濃豆漿,咖啡,當平日早餐,是簡簡單單的幸福時光!!~*延伸可做:Soybean milk-自製豆漿:http://dodocook.com/recipe/66872*延伸可做:Okara Honey Stick-手工有機豆渣蜂蜜棒:http://dodocook.com/recipe/76533*延伸可做:豆渣海苔低熱量健康餅:http://dodocook.com/recipe/76964*延伸可做:Okara Sesame Cookie-手工有機黑芝麻豆渣餅乾:http://dodocook.com/recipe/77227訣竅提示*參考食譜:https://icook.tw/recipes/51967*參考食譜:http://caroleasylife.blogspot.com/2007/10/blog-post_17.html Grace Bon Appetit -
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