#影片學好菜跟著北歐瑞典Lorina老師,線上課程第三週3/4-3/17，任務三交作業"蔬菜煎餅"。櫛瓜改洋蔥，所以做"洋蔥蝦仁煎餅"，好吃！

5蔬2蛋白質的低脂減醣料理#cookpad線上課程作業

目前正是蒲瓜盛產的季節，蒲瓜熱量低，能消暑解熱，並有利尿的功效，而且吃了有飽足感，比較不會造成身體的負擔蒲瓜肉絲煎餅是一道簡單又方便的料理..不論是當點心或是主食都非常的OK，喜歡吃蒲瓜的人千萬別錯過了喔~

蒲瓜煎餅的口感吃起來脆脆的，味道很清甜，可以分切單吃，也可以擠上美乃滋又是另一種風味

蒲瓜刨成絲後加鹽抓馬, 去除多餘水份去青, 煎出來的餅, 口感類似大板燒, 蔬菜多麵粉少, 皮香酥恰恰恰, 不一樣的作法, 有機會妳一定要試試, ~^^

瓠仔肉質鮮甜，包水餅，包餅都適合，當正餐很有飽足感食後感想連勸女－巧手䕶廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/160381707http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/95363

好吃的夏季蔬菜，偷懶不想煮飯時，簡單煎個蒲瓜煎餅，將想吃的食材全部加一點，餡料就可以很豐富，也是很棒的~

有時清冰箱真的可以玩出美味，其實蒲Ｙ曾經是我最不愛的瓜類，但因娘家Ｙ爸為了家人吃得健康，所以退休後在他的開心農場種起了農作物，身為女兒的我，自家種的農作物特別珍惜，所以不能浪費～於是也塑造出我的實驗精神，這道料理不但可當點心拿來當主餐也很棒，一口接著一口不知不覺也吃了三大塊了🤤🤤🤤！！

小時候吃過媽媽做這道料理，不過以前是用蝦皮增鮮，我想吻仔魚也可以，而且又不會有蝦皮那個不好的口感，沒想到真的不錯喔。訣竅提示鬆餅粉和麵粉都一樣，攪拌好之後要稍微放一下。食後感想外酥內軟，有吻仔魚的鮮味又有胡瓜的清甜，很好吃喔。

#Cookpad線上課程 #櫛瓜 #韓式料理

#太陽蛋餅粉又香又甜的蒲仔煎成餅好好吃🤤