料理步驟
- 1
將櫛瓜切成約0.8公分的厚片備用,將蛋打成蛋液,粉我是直接用韓式煎餅粉。
- 2
將櫛瓜裹上蛋液
- 3
- 4
中小火下鍋煎至金黃色後翻面
- 5
雙面都變成金黃色後即可起鍋。
相似食譜
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韓式櫛瓜煎餅 韓式櫛瓜煎餅
薄薄的蛋包裹著櫛瓜原本就香甜多汁加上微微的辣~這道端上桌立刻被秒殺的【韓式櫛瓜煎餅】~真的超讚!食譜原文: https://www.thefabulouslifestyles.com/korean-pan-fried-zucchini/食譜影片即時更新在粉絲頁,歡迎有空來逛逛唷!粉絲頁: https://www.facebook.com/FabulousRecipe/小撇步1.煎的時候用小火且要小心,煎太久會變成咖啡色,最好能煎出漂亮黃色2. 多加一顆蛋黃是希望讓煎出來的顏色更黃一點3.櫛瓜裹粉之前要稍微先吸掉水份才不會粉太厚重 不藏私旅行煮藝 Fabulous Lifestyles -
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韓式櫛瓜煎餅, 애호박전 韓式櫛瓜煎餅, 애호박전
以前韓式大醬湯裡的材料有櫛瓜。這是一種還沒長大的南瓜,在韓國常用這種蔬菜,因為好消化也好用。做大醬湯,用櫛瓜一半以後,剩下的一半怎麼辦呢?只用剩下的櫛瓜就可以做精彩的韓式煎餅,味道很清爽脆口,最好馬上趁熱吃。如果你有問題,請在我博客或FB上告訴我~ 很輕鬆做的韓式櫛瓜煎餅做法,請點這http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/242914990訣竅提示Tip. 我用的櫛瓜是在天母家樂福買的,大一點的傳統菜市場或百貨公司也常賣,看看~食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜,不用擔心在台北買不到材料,好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,讓在你家也有韓國餐桌! 新菜上桌,快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590 韓國餐桌 -
土耳其料理— 櫛瓜煎餅 (kabak mücver) 土耳其料理— 櫛瓜煎餅 (kabak mücver)
#全球烹飪 (第八週 A.中筋麵粉)這是女兒超愛的料理之一,也是我們發現,比較不同的櫛瓜做法,簡單又很好吃。 珍妮花 -
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