每次逛大賣場都會買的韓國麵包，不用預拌粉也可以做出來喔，不過放到第二天會比較乾硬，建議要噴些水再回烤！

#晚餐吃什麼 ，用氣炸鍋快多了，好吃試試吧。

氣炸魚好方便#氣炸鍋

╠ 小提醒 ╣✯不建議使用烘焙紙，建議用濾油鍋✯使用沙拉油口感很油，建議使用水✯顏色微黑，可再縮短時間

╠ 器具 ╣✯全304不銹鋼材質21cm防噴油網✯電動攪拌機✯矽膠刮板╠ 小提醒 ╣✯建議使用小張饅頭紙墊底✯夾心可使用無鹽奶油/有鹽奶油✯冰火菠蘿油不夾心可變成菠蘿麵包✯使用烤箱，烘焙紙可鋪大張；使用氣炸鍋，烘焙紙鋪小張

╠ 小提醒 ╣✯鯖魚是冷藏✯ 口感較乾，建議時間可縮短✯不建議放烘焙紙，容易吸油導致魚皮會黏著/太乾

╠ 器具 ╣✯電動攪拌機✯矽膠刮板✯全304不銹鋼材質21cm防噴油網╠ 小提醒 ╣✯麵團無鹽奶油室溫融化，裝飾無鹽奶油隔水加熱✯可使用白芝麻/黑芝麻✯建議使用烘焙紙，因塗抹過程導致底部太油

╠ 器具 ╣✯使用6寸鋁合金活底蛋糕模✯烘焙紙╠ 小提醒 ╣✯奶油乳酪，室溫軟化✯蛋不可全部加入，否則不容易吸收✯烘焙紙不可太高，容易燒到蚊燈

╠ 器具 ╣✯全304不銹鋼材質21cm防噴油網╠ 小提醒 ╣✯鮭魚翻面務必注意，容易卡住/肉散掉✯建議防噴油網/烘焙紙 擇一

╠ 器具 ╣✯全304不銹鋼材質21cm防噴油網╠ 小提醒 ╣✯酥皮剛離開冷凍，製作時容易斷掉，建議放一下在使用；但不要放室溫太久，容易太軟黏稠✯建議酥皮放在烘焙紙上，以免最後不好移動✯依個人喜好調整果醬口味

╠ 器具 ╣✯30洞馬卡龍矽膠墊✯全304不銹鋼材質21cm防噴油網✯不鏽鋼小孔擠花嘴✯針/牙籤✯寶寶料理機╠ 小提醒 ╣✯口味粉：百香果✯務必放涼後再脫模，否則內層會分離✯建議用馬卡龍專用杏仁粉（嘗試一般杏仁粉失敗）✯電動打發蛋白✯無鹽奶油，室溫融化✯建議使用擠花袋，否則中途會有很多小插曲✯攪拌過度，馬卡龍無法凝結，只能用氣炸鍋風乾✯不建議沒有防噴油網試馬卡龍，避免墊子捲入蚊燈✯建議使用室溫蛋（不冰冷藏），這次使用室溫蛋✯麵糊無法成功：太稀、太稠、無風乾、攪拌過度✯蛋白無法成功：打發過度、太稀✯標題❶❷❸同系列/不同做法

╠ 器具 ╣✯全304不銹鋼材質21cm防噴油網╠ 小提醒 ╣✯酥皮剛離開冷凍，製作時容易斷掉，建議放一下在使用；但不要放室溫太久，容易太軟黏稠✯建議酥皮放在烘焙紙上，以免最後不好移動✯玉米、鮪魚使用罐頭✯依個人喜好調整內餡口味