預備食材

  1. 劍齒鰈魚 1 大片
  2. 白蝦 4 尾
  3. 雞蛋 1 個
  4. 青蔥 1 支
  5. 玉米筍 6 根
  6. 甜椒 各1/4個
  7. 雞翅 2 支
  8. 地瓜 2 條
  9. 蒜頭 3 瓣

料理步驟

  1. 1

    煮一鍋地瓜飯。白蝦用滾水川燙後去外殼。雞翅用烤肉醬稍微醃製10分鐘

  2. 2

    劍齒鰈魚用白胡椒,米酒,鹽巴醃製10分鐘。用烘焙紙包起來,進氣炸鍋180/20(中途要翻面)

  3. 3

    紙包鰈魚烤好了,加點蔥花

  4. 4

    雞翅進氣炸鍋180/15(中途要翻面)。玉米筍160/8烤好,將外殼剝掉即可

  5. 5

    炒高麗菜。甜椒切成適當大小,用蒜頭快炒。煎蔥花蛋。就可以組合美味的愛心便當了

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Chacha Kuo
Chacha Kuo @cook_990719
發布於
台中市
喜歡吃,更喜歡自己動手做料理為了家人健康,喜歡窩在廚房裡
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