料理步驟
- 1
將水煮滾,加入柴魚片,煮成柴魚高湯
- 2
將柴魚過濾掉,剩下高湯
- 3
下油,炒香洋蔥
- 4
加入雞腿炒至半熟
- 5
倒入高湯、調味料
- 6
打入2顆雞蛋,小火煮、悶到8分熟,起鍋!
- 7
可以根據個人喜好灑上七味粉、白芝麻、蔥花!
相似食譜
-
-
二十分鐘晚餐—親子丼 二十分鐘晚餐—親子丼
最近我們家行程很滿,不管是出去玩、辦事情還是回家過母親節,五月份幾乎每個周末都要出門,搞得我很累,只要是呆在家的時間,我就只想躺在沙發上不動。親子丼是我先生很喜歡的一道雞肉料理,甜甜鹹鹹的調味,雞腿肉咬感軟嫩帶湯汁,讓只愛吃雞胸肉的美國白人也臣服,而且不知道哪裡來的迷思,老外總覺得雞肉加米飯是很健康的組合(是比炸雞薯條健康啦),只要端這個上桌,他都很有自信的吃一大碗。之前有寫過這食譜,還做了柴魚高湯增添香氣,但這陣子實在太懶,改用市售的盒裝雞肉高湯代替,味道也不會差太多,而且做法簡單不複雜,再加個炒蔬菜,晚餐就能快速上桌。(拍掌)更多食譜,請來:http://cake0885.blogspot.com臉書粉絲團:https://www.facebook.com/cake0885/ 靜姐 -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10536052
留言