丼飯還是用雞腿肉比較好吃，雞胸肉好柴😩😩不然就是我分心跑去做涼拌煮太久

#營養健康吃其實我本來想買雞腿的，可是今天的雞腿肉看起來沒很新鮮，就改買雞胸肉。雞胸肉跟雞腿肉料理方式有點不一樣喔。

#雞胸肉 #土雞節 #丼飯 #親子丼

親子丼是一道能快速完成又美味的料理,除了洋蔥我還加了紅蘿蔔和玉米增加蔬菜的多樣性,這兩樣蔬菜的共通點是能減緩衰老、防癌和護眼,增加料理的色彩之外,就當作保養加減吃😆其實我不太喜歡紅蘿蔔的味道,發現紅蘿蔔刨成細絲味道比較沒這麼明顯,煮起來顏色也很美,於是很常把他拿來入菜👍。#好料日記－－－－－－－－－－－－－－🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～IG: @angelcookpad

#小資女愛德林の食譜故事集我最愛的Friday Night，就是要跟毛小孩辛巴與米寶一起度過！每週五用貓咪也能一起吃的食材煮出簡單美味的料理，和喵喵一起開飯啦～本周毛食譜：雞胸親子丼飯毛小孩食譜：無調味水煮雞胸肉

參考：【今天晚餐煮什麼？】用小快煮鍋做親子丼！超簡單下班十分鐘就可以吃好料Oyakodon ｜SaturnKitchenhttps://www.youtube.com/watch?v=V6525bhVi0I&list=PLgo84J7RthnqOGeQLAlZqNvjw29jmKT7f&index=1&t=58s

#雞肉料理 這次加上蔥花香氣更多層次，雞肉選用了兩種部位，口感的層次也更豐富😍

交作業 我用雞腿肉沒去皮做的 耐煮 肉質比較不會變硬

#雞肉料理去骨雞腿肉加入洋蔥與醬汁一起煮至熟透，醬油、清酒、味醂，簡單幾樣調味料就能將丼飯中最精華的醬汁收束得醇厚甘美，蘸上濃郁半熟蛋花一起澆淋在熱白飯上，在微涼空氣中，捧著一碗熱呼呼的親子丼飯，大口大口扒進嘴裡最是過癮，一掃整日的疲累，一點一滴地為身體注入一股力量，帶給我們心靈與身體的安慰與溫暖。🥄計量：1T=1湯匙=15ml1t=1茶匙=5ml1米杯=200ml1/2米杯=100ml歡迎來貓家玩耍：）【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專：https://facebook.com/thecatstable/

『源起』 :Cookpad 線上廚藝教室家常系列第01期 第一週『小提示』 :打蛋的時候，記得不用打得太均勻唷~ 這樣完成時看起來才會有白有黃比較漂亮唷 !『食後感想 』:一直以來都很喜歡在餐廳吃雞肉親子丼，不過從來沒有自己嘗試製作過，沒想到這麼簡單也能製作出甜甜順口的雞肉親子丼耶 ! 吃起來含有洋蔥的甜味，也充滿蔥的香氣，即使不配飯，也能夠一口接一口地吃唷 ! 這次的食材很容易取得，也可用去骨雞腿肉去皮取代小里肌肉唷~ 以後可以常常製作這道簡單又美味且烹飪時間的料理了 !

好久不見!我渡假回來啦! 回到台灣馬上就感受到涼涼的秋意,那就來煮這道簡單又快速的熱騰騰雞肉親子丼吧!歡迎來尋找更多美味有趣的食譜:http://anninacookbook.wordpress.com/http://www.facebook.com/anninacookbook訣竅提示雞肉可以用雞胸肉或雞腿肉都可以,雞腿肉的口感會比較好.蛋液的熟度要生一點或熟一點都可以自己控制喔!食後感想甜甜鹹鹹的口味,小朋友應該最喜歡了! 有肉有菜有蛋又有飯,營養滿分!歡迎來尋找更多美味有趣的食譜:http://anninacookbook.wordpress.com/http://www.facebook.com/anninacookbook

滿滿雞肉，一盒雞條肉片太多，用約半盒8條左右。最後加蛋前要注意多留些水分，否則口感偏乾。