#Cookpad廚藝賞2019好友來電她新購買水波爐，她希望我能幫忙教如何操作。她請我每天整理一道(每日一菜)，簡單美味又容易學習的料理。我告訴她先從一爐一菜學習，一爐一菜上手後就可以變化出一爐多菜的料理。

#全聯年中慶家中必備的萬用醬-李錦記蜜汁烤肉醬真好用~~李錦記蜜汁烤肉醬不是只有用烤肉時才拿出來，不論煎、煮、炒、炸都很適合拿來做調味料，這是我最常使用的美味萬用醬。

#全球烹飪#甜不辣#杏鮑菇#香菇#板豆腐下週二就是中秋節了, 最近又要開始台灣人一年一度的盛大中秋烤肉節, 但我想大家都會很有經驗, 每年烤同樣的食材又都準備太多烤不完, 冰箱裡總是有這些剩餘食材, 每一種都剩下一點點想要處理好像不太容易, 如果又要再烤來吃, 一直吃類似烹調方式吃來吃去又有點膩。沒想到改用氣炸烤箱一股腦氣炸後變成滿滿一大盤的氣炸拼盤, 一口氣可以吃到甜不辣/板豆腐/香菇/杏飽菇, 很有飽足感又不會有身上都是烤肉味, 又可以隨心所欲選擇自己喜歡的調味料及好的油脂, 也比自己去外面買油炸的鹹酥雞要健康好吃又便宜, 大家有機會可以善用家裡氣炸鍋作出屬於自己的歡樂氣炸拼盤。

清爽不油膩的美食，豆腐嫩滑跟里肌豬絞肉的組合，再加上洋蔥的甜份真是一級棒~~很對味喔!

#異國料理日式風味餐，簡單的食材變化出美味的佳餚~~這是一道好吃的蔬食料理，很適合家中的長輩和小朋友的口感。嫩豆腐和蛋的組合很美味，家裡餐桌擺上這道佳餚馬上一掃而光，家人都很愛這道料理。

#Cookpad廚藝賞2019水波爐是廚房的好幫手，煎、煮、炒、炸都是一級棒~~水波爐烹調魚香豆腐的口感不輸瓦斯爐的美味喔!

#母親節食譜2019這道菜是家中大人小孩喜歡的菜餚~美味可口又營養。家中宴客一定會有這道佳餚，只要這道菜餚一上桌馬上一掃而光。

#Cookpad廚藝賞2019清冰箱把家中剩餘的豬絞肉和豆腐還有幾粒小番茄再加上一些醬料的配搭~~香噴噴很完美的組合酸酸甜甜很好吃。簡單的組合就能變化出一道美味佳餚~~https://ppt.cc/fuhKSx

輕鬆完成水波爐烘蛋培根的油脂和金針菇的口感加上蛋液的香氣完成一盤美味的料理！

#Cookpad廚藝賞2019

基本上也是清冰箱的一道菜。