和風青椒

屁屁媽媽日常
屁屁媽媽日常 @cook_16472129
彰化

和風青椒
放涼之後一樣好吃的一道簡單料理❤️

家裡因為有老人家,青椒切較細絲,
口感一樣不錯,不過不要炒太久喲~

#大家有空可以試試看🎉
#這次中間忘記拍照下次記得😅😅

和風青椒

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和風青椒
放涼之後一樣好吃的一道簡單料理❤️

家裡因為有老人家,青椒切較細絲,
口感一樣不錯,不過不要炒太久喲~

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預備食材

  1. 青椒 2 支
  2. 柴魚 適量
  3. 少許
  4. 調料
  5. 醬油 1 大匙
  6. 味醂 1 大匙
  7. 1 大匙

料理步驟

  1. 1

    青椒去頭去籽切細絲,如果想要有口感可以不要切太小,小塊狀或絲隨意即可。

  2. 2

    起鍋熱油少許,放入青椒絲快速拌炒(至稍微有點油亮色),放入調料及少許柴魚花拌炒(如果太乾可以加點水)。

  3. 3

    盛盤起鍋,放點柴魚裝飾。

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