#雞肉料理

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常備雞胸肉料理又來了這次分享常見的照燒口味果然雞胸肉總是不會讓我失望呢快來試試看吧-R.L.

兒子住宿在外，常要求媽媽幫他準備一些好下飯的食物，再搭配自己現炒的蔬菜，這樣就可以儘量減少外食，照燒雞胸肉冷食、熱食美味一樣！

#紅白料理

#龍年煮事照燒醬鹹甜醬汁搭配白飯超級美味

#清冰箱料理美式賣場的烤雞好吃，但常常一餐吃不完，隔天用簡單的調味料變身不一樣的吃法！

照燒是日本料理中於烹調肉品時加入醬油、糖、酒/味醂一起煨煮的一種烹飪方法。一般照燒雞大都是用帶皮骨的雞腿或雞翅來做，沒有皮骨的雞胸肉也是可以拿來做的，不用除皮去骨食用好方便，鹹甜醬香好滋味，佐以生菜更爽口!FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

照燒是日本料理中於烹調肉品時加入醬油、糖、酒/味醂一起煨煮的一種烹飪方法。一般照燒雞大都是用帶皮骨的雞腿或雞翅來做，沒有皮骨的雞胸肉也是可以拿來做的，不用除皮去骨食用方便，雞胸肉對半橫切後醃過再煎更軟嫩可口!FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

依照部位的不同, 進行烹調處理, 雞皮吃起來不膩口, 雞胸軟嫩鮮美, 淋上鹹甜照燒醬汁, 輕鬆就能將美味端上桌喔~^^

#好料日記 簡單調味就能做出下飯的照燒雞胸，雞胸要入味的小撇步就是要先醃製，若只是靠醬汁煨煮，不但不易入味還會把肉煮到柴。