#好料日記

單純因為個人喜歡可爾必思及蔓越梅，所以看到運用相關食材的食譜就想試作看看。參考食譜：https://cookpad.wasmer.app/recipe/1945568訣竅提示1.安安使用洽發的卡美里亞麵粉,吸水力為麵粉的70%,如您使用一般高筋麵粉,水量請自己再做調整。2.烤箱溫度各家略有不同,請自己再做調整。3.安安使用好先生第二代烤箱，此食譜之份量，正好滿滿的一盤（麵包很小顆就是了）。4.果乾可以改用自己喜歡吃的口味（像是鳳梨果乾、芒果乾、葡萄乾，歡迎您與我分享您的創意。） 食後感想這款麵包十分軟Ｑ，可能因為上方有灑高粉的關係，連麵包皮都是軟Ｑ的，推薦給喜歡軟Ｑ口感的您。💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

法國吐司的變化款,再加入自己製成蔓越莓乳酪內餡.由於是噴了多次水霧烘烤而成, 所以皮脆中間層是軟綿的再加上厚實的蔓越莓乳酪餡料, 濃郁的楓糖乳香味搭配酸酸甜甜的口感訣竅提示當天沒吃完,要放置冰箱冷藏唷. 想吃時外面噴些水再放進烤箱烤個5~10分鐘即可. 更詳細的步驟作法請到blog瞧瞧唷 http://tracy680915.pixnet.net/blog 還有更多的料理資訊可到Tracy's 粉絲頁 https://www.facebook.com/tracy1020425?fref=ts

小巧的麵包棒，適合小朋友小巧的手，也適宜輕食的下午茶，豐富的蔓越莓果乾香，入口也輕盈～～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

亞麻籽與核桃是我們生活中較不常攝取的食物，這回拿來做麵包算很養生呢，這兩種食材對腦部以及整體健康有好處，適量的攝取是必然的喔！訣竅提示歡迎加入一起品嚐美食好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/40946101Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

法式麵包外脆內軟與紮實有嚼勁的口感，有著濃濃法式風情的感覺，加上營養豐富的葵瓜子，是不能錯過的美味唷！！部落格詳細圖解：http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/16150553FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

詳細做法請查閱YouTube: https://youtu.be/IRCEAj9UZ3g

此次調整配方比例後還蠻好吃的乾濕度及甜度我覺得剛好，因為加蔓越莓及火龍果都有甜所以減少了糖的用量，土司出爐也漂亮麵皮面還微微看到火龍果子😄#麵包機

#好料日記

～就是要等待時間而已～手殘的也不用太擔心但 後面有些地方 要注意！不然會不成功我 就是在那部分 功虧一簣（250g的麵粉 ，可以分成四個 我做二種）