醬燒豆腐皎白筍

Tiger Wolf
Tiger Wolf @cook_18773512

#亞洲料理

最近多蔬食,今天吃白色食物 洋蔥 豆腐 皎白筍!

醬燒豆腐皎白筍

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最近多蔬食,今天吃白色食物 洋蔥 豆腐 皎白筍!

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預備食材

12分鐘
2人份
  1. 豆腐半盒
  2. 洋蔥1/3顆
  3. 白筍2根
  4. 醬油5湯匙
  5. 水4湯匙
  6. 鹽少許
  7. 糖少許
  8. 油少許

料理步驟

12分鐘
  1. 1

    準備食材,洋蔥切絲、皎白筍切片、豆腐切片

  2. 2

    熱鍋加油後下洋蔥略炒香,加入豆腐煎一下翻面再煎

  3. 3

    加入醬油5湯匙、水4湯匙(或依照個人口味調整)加入皎白筍蓋鍋蓋悶煮1分

  4. 4

    再加鹽及糖調味即完成!

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