當季必吃爽脆美味，氣炸蓮藕肉餅口感豐富，香嫩可口，細細咀嚼，能品嚐出肉末香氣還有蓮藕脆脆的甘香清甜。簡單易上手，全家都愛吃喔！

#雞肉料理

用蔥抓餅做出美味胡椒餅(蔥肉餅)，快速又美味！😋#氣炸胡椒餅 #省錢料理 #淳粹窩在家

早餐來點快速氣炸料理，冷凍蔥肉餅噴上一點點水和刷一點點油，放入氣炸鍋12分鐘，就能完成，真的超方便～芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/yogurt-diy#Cookpad廚藝賞2019

Perkedel是印尼常見的小吃或拌菜，用薯蓉＋肉＋葱粒＋炸過的紅葱頭，搓成一個個餅，再拿去炸而成，我也不知中文叫什麼，我家就這樣叫它薯餅⋯⋯😅但印尼是回教國家，禁吃豬肉。所以印尼人的Perkedel會用雞肉或牛肉，或者完全不放肉，其實這薯餅不放肉也很美味～曾經有朋友來我家吃飯，還指定要吃這道菜。小時候每當老媽做這菜，未正式開飯，就先被偷吃了～😂如果喜歡我們的食譜，也請Like我們的Facebook Page~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME#金廚獎

用氣炸鍋處理，真的簡單又不油膩，只花少少的準備時間，即可美味出爐，吃不用又可以當便當菜，推薦大家一定要做看看

#公益食譜

#全球烹飪

蓮藕的季節又到了，將蓮藕加入絞肉中，增加清脆口感，搭配甜鹹醬汁，下飯的好料理！

#蓮藕 富含鉀和鈣，有穩定血壓功能，亦含有維生素C、鐵質和纖維素可以滋陰生血並促進體內廢物迅速排出，淨化五臟血液。現在正是蓮藕的季節，除了燉湯、魯豬腳之外，將蓮藕做成肉餅，先煎再做日式的 #照燒 口味，別有一番風味！鹹鹹甜甜的蓮藕肉餅，外脆口內軟嫩，相當下飯😋歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen