結合了西式歐姆蛋跟日式玉子燒的概念, 讓單純的雞蛋捲變得不單純.加了起司絲的玉子燒, 吃了會爆漿喔!!訣竅提示** 不喜歡香菜的, 可以用蔥末代替, 或是只用起司絲也可以** 在捲蛋包, 蛋皮不可以煎得太熟, 捲的時候才不容易破歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

日本大概是目前全世界最愛帶便當的國家了所以對便當菜相當有研究而他們每天不可或缺的便當菜之一就是「玉子燒」或許是玉子燒的變化實在太多了顏色又討喜所以吃不厭今天玉子燒的蛋液加入紅蘿蔔和青蔥包裹著起司、煎起來熱騰騰的時候就成了爆漿玉子燒了好好吃唷~訣竅提示玉子燒新手請用2顆蛋煎，較好操作^^

芋頭癮又發作了，濃濃的芋香加上蟹肉棒，可以碰出什麼火花呢？ 請大家往下看！#蛋料理

今天的準備的食材相當簡單，只要三樣，沒錯就是三樣跟烤箱，就能輕鬆做出補鈣小零嘴~訣竅提示在捲的動作一定要記住"慢慢往上捲，不要捲太緊"因為烘烤時會膨脹起來喔。食後感想人人都要補鈣，所以要攝食含鈣量高的食物，芝司樂起司由鮮奶製成，一片芝司樂起司比一杯牛奶的鈣質多，是用來補鈣的最佳選擇，不但營養好吃又方便！跟著mumu輕鬆煮~

#第一屆校園品牌大使雖然冬至過了，但湯圓是冬至做的！身為趕報告仔即便有點跟不上潮流還是要發！不知道大家會不會對花生芝麻奶茶黑糖之類的甜湯圓耐受度很低我是會啦 所以想說試個鹹甜鹹甜的意外不錯欸！有西北麻糬燒的感覺呢！粗估熱量：32大卡/顆粗估花費：25元/全部（雖然圖片看起來只有11顆，但是前幾顆不太會包搞得太大顆，如果平均大小應該可以到15顆XD）#湯圓#冬至#起司#元宵#甜點

#Cookpad廚藝賞2019

➡️玉子燒的做法主要參考MASAの料理ABC頻道喔:https://youtu.be/1icWZo35qEw在瑞典交換的日子 用料理治癒自己交換生的不偉大料理筆記#cookpad#早餐#便當菜#小點心

#Cookpad廚藝賞2019

原來半熟起司塔這麼好吃啊～用低粉做出的塔皮酥中帶脆！半流動的起司餡又濃又香，起司餡裡加入的微量檸檬汁為起司塔增加了微酸的風味，清爽又解膩！！也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

軟嫩的蛋皮，搭配上自己喜歡的材料，無論是肉鬆、起司🧀又或是鮭魚、玉米粒、高麗菜...等，都各有特色且讓口感及味道更是加分!享用時也可依個人喜好，擠上一些沙拉醬，也別有一番風味呢😋歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

玉子燒可以有很多搭配，例如：起司、玉米、蟹肉棒等。在日式料理中很常見。作法簡易快速，也很適合當點心或宵夜。

把起司擠入竹輪裡，然後用玉子燒煎法把蛋捲起，變成美味的起司風味玉子燒～切下去，起司流岀來的瞬間，好滿足喔～ 訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 食材研究會 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/