預備食材

  1. 高筋 250 g
  2. 鹽巴 4 g
  3. 30 g
  4. 牛奶 50 g
  5. 110 g
  6. 奶油 20 g
  7. 酵母 3 g
  8. 起司塊 8小塊,起司條適量

料理步驟

  1. 1

    將麵團材料(除奶油外)放入麵包機揉麵。

  2. 2

    發酵麵團至2倍大分8等份,包入起司塊。

  3. 3

    包好的麵包再發酵50~60分鐘,上面鋪一些起司條後放入烤箱上下火150度,烤20~30分鐘,完成。

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