料理步驟
- 1
將麵團材料(除奶油外)放入麵包機揉麵。
- 2
發酵麵團至2倍大分8等份,包入起司塊。
- 3
包好的麵包再發酵50~60分鐘,上面鋪一些起司條後放入烤箱上下火150度,烤20~30分鐘,完成。
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單純因為個人喜歡可爾必思及蔓越梅,所以看到運用相關食材的食譜就想試作看看。參考食譜:https://www.facebook.com/705011039575490/photos/a.705081406235120.1073741829.705011039575490/775269925882934/?type=1&theaterhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/1945568安安寫的相關食譜:https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2045809訣竅提示1.安安使用洽發的卡美里亞麵粉,吸水力為麵粉的70%,如您使用一般高筋麵粉,水量請自己再做調整。2.烤箱溫度各家略有不同,請自己再做調整。3.安安使用好先生第二代烤箱,此食譜之份量,正好滿滿的一盤。4.果乾可以改用自己喜歡吃的口味(像是鳳梨果乾、芒果乾、葡萄乾,歡迎您與我分享您的創意。) 食後感想會爆漿的內餡,酸酸甜甜好滋味,很適合家中有小朋友的您。💖喜歡安安的分享,歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團,有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動,喜歡默默學習的朋友,歡迎按讚+設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷!https://www.facebook.com/sunbird01/ 林安安 -
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