料理步驟
- 1
把飯碗裡面沾濕,這樣等一下裝飯不會黏在碗上面。
- 2
盛約200克白飯在碗裡,中間弄一個凹洞,等等放料。
- 3
將鮪魚罐頭倒入調理碗中,加入適量的美乃滋與胡椒鹽攪拌一下,就完成內餡。
- 4
將攪拌好的內餡放入剛剛的飯中間,把邊邊的飯往中間包起。
- 5
把手沾濕,把飯捏成三角形,再於飯糰外面灑上適量的鹽,要吃之前再黏上海苔就完成。
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