用鹽和咖哩粉醃過的雞胸肉軟嫩且香氣十足，拌炒後的櫛瓜更是水嫩多汁，好吃❤

＃防疫煮我的家人都很喜歡吃櫛瓜，好像沒吃過放在咖哩飯的，大部分都是放馬鈴薯，所以我想試試看改放櫛瓜

#當季食材吃膩單調的蛋煎櫛瓜或乾煎櫛瓜的話，不妨來點不一樣的櫛瓜料理吧！

在咖哩中加入甜甜的地瓜，很受小朋友歡迎喔❤#開工煮

#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動老公說很久沒有吃滷肉飯，所以改了一下作法降低熱量💪今天也就用咖哩粉炒馬鈴薯肉末😋選用豬販說👉老鼠肉（我想應該是豬後腿肉吧！😂），豬肉中最軟嫩的部位，脂肪含量算低（有照片參考✌），而且很耐煮不會柴喔！馬鈴薯和南瓜是優質澱粉，所以今天用半碗糙米飯給老公搭配著吃🤗

絞肉炒熟再加入櫛瓜快速拌炒，簡單以鹽調味，就能呈現清爽又清甜的一道快速好吃的料理。歡迎您來Feng料理筆記逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

著時欸台灣櫛瓜便宜好吃切小塊和絞肉一起炒超下飯的😋🍀影音版🍀https://www.instagram.com/reel/CeN9Q0UJagc/?igshid=NmZiMzY2Mjc=

很喜歡絲瓜的香氣及口感，第一次使用咖哩炒醬醬料小小變化，讓拌炒的絲瓜多了份淡淡的咖哩香氣，更加提味好吃呦!訣竅提示看看Q媽用了甚麼好鍋? 中華一鍋 https://www.facebook.com/groups/chungwhaop/ ※了解更多中華一鍋 https://goo.gl/OfehFM

#泰式咖哩不一定是湯湯水水利用在泰國旅遊買的紅咖哩醬包，炒出辛香四溢的泰南風味絞肉咖哩，超級下飯！

#當季食材上次用香麻醬試做了櫛瓜炒肉末，覺得太好吃了，隔天帶去當午餐，香麻醬經過再次加熱後，香味更濃郁，今天又來嘗試了。單吃或配飯配麵都美味🥗

#防疫煮最近突然看到日本節目在介紹那種日式的絞肉炒咖哩, 突然想到我覺得人生中吃過最好吃的絞肉咖哩竟然是在北海道大學的中央食堂、那就是類似台灣的大學學生餐廳裡面一般的那種食堂, 而且CP值很高的是非常的便宜又大盤, 但是吃過以後到現在我都非常難忘, 甚至覺得疫情結束後還想要再去一趟北海道就是為了去北海道到大學裡面散步, 在銀杏的步道下吃好吃的牛奶冰淇淋, 再加上難忘的日式炒咖哩。

#亞洲料理利用咖喱炒肉末，搭配豆芽菜，給它異國風味！