彩椒櫛瓜炒肉末之料理一定要是彩色的(香麻醬系列)

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#當季食材
上次用香麻醬試做了櫛瓜炒肉末,覺得太好吃了,隔天帶去當午餐,香麻醬經過再次加熱後,香味更濃郁,今天又來嘗試了。

單吃或配飯配麵都美味🥗

彩椒櫛瓜炒肉末之料理一定要是彩色的(香麻醬系列)

#當季食材
上次用香麻醬試做了櫛瓜炒肉末,覺得太好吃了,隔天帶去當午餐,香麻醬經過再次加熱後,香味更濃郁,今天又來嘗試了。

單吃或配飯配麵都美味🥗

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預備食材

20分鐘
3-4人份
  1. 櫛瓜1條
  2. 紅椒半個
  3. 糯米椒數條
  4. 絞肉(粗)1盒
  5. 橄欖油1匙
  6. 鹽半匙
  7. 香麻醬適量(看各人口味而定)

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    將蔬菜切丁或切小塊備用

  2. 2

    倒一匙橄欖油,拌炒蔬菜約2分鐘

  3. 3

    將蔬菜先放盤中,不加油,將絞肉入鍋炒

  4. 4

    絞肉炒至8分熟時,加入一匙香麻醬拌炒

  5. 5

    加入蔬菜拌炒就完成啦

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留言

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
糯米椒佔了很重要的角色!☺️☺️

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