杏鮑菇梅花肉捲

Karen.H
Karen.H @cook_7568287

非常簡單又好吃的菜

杏鮑菇梅花肉捲

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預備食材

15分鐘
3人份
  1. 梅花肉 15 片
  2. 杏鮑菇一條
  3. 胡椒粉 少許
  4. 醬油 少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    梅花肉切薄片(約15片)用少量醬油醃3分鐘,杏鮑切塊

  2. 2

    杏鮑菇先用小火煎至微焦,起鍋。

  3. 3

    用肉片將杏鮑菇捲起來。

  4. 4

    起油鍋,肉捲接縫處先煎熟(可避免肉跟杏鮑菇分離),煎熟後起鍋。

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