料理步驟
- 1
準備食材：梅花豬肉片、小黃瓜、胡蘿蔔。
- 2
以工具刨小黃瓜和胡蘿蔔，成薄片狀。
- 3
豬肉片攤平、鋪上胡蘿蔔片，再加上小黃瓜片。
- 4
將肉捲起來⋯
- 5
熱鍋、倒入1茶匙油，肉捲入鍋煎⋯呈現微焦、翻面煎。
- 6
煎至豬肉片全熟為止。
- 7
擺盤、撒適量白芝麻粒。使用冰箱現有的醬汁：和風柚醬，清爽的口感，讓豬肉片吃起來更美味。
- 8
好吃又快速完成的好料理。
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