黑胡椒絕對是洋蔥炒豬肉絲的最佳配角，但這次改用墨西哥香料醃豬肉絲，也有不錯的風味。

#金廚獎，在炒芥藍菜時加了肉絲再佐蠔油提味,讓整道菜變得噴香好下飯,同時也吃進了營養及健康，好好吃試試吧。芥藍菜因為口感獨特而且可以搭配很多配料，所以是一道端上餐桌就會下筷率偏高的美味菜餚。網路上的食譜通常比較會出現的菜色是蠔油芥藍牛肉，不過基於有部分人不吃牛肉的問題，今天就用豬肉絲來替代來烹調。

養生健康的金平牛蒡，與紅蘿蔔及豬肉絲一同拌炒，是一道放涼了也爽口開胃的和風小菜# 夏日異國風，大玩料理新世界

高麗菜是最常見的便當配菜之一，清炒或炒豬肉絲都好吃。#紅白料理

滿滿活力💪好「鋅」情食譜~選用豬肉、乾香菇快炒上菜。 #全球烹飪

可隨意調整自己喜歡的青菜如青椒、黑木耳也都可以加入#金廚獎

#2025廚神養成

想吃肉絲蛋炒飯卻又怕熱量過高？不如把白米飯換成藜麥，健康價值高又少負擔！

#紅白料理

芥菜稱刈菜，又稱長年菜。其味道很苦，但越煮會越甘，有苦盡甘來的意味，亦是時來運轉之象徵^_^ #新年菜