黑木耳凍佐玉米脆片優格杯．柯媽媽植物燕窩
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將優格搭配玉米脆片、黑木耳黑糖凍與鮮奶，並利用逐層堆疊的料理手法，完成這道「黑木耳果乾穀片優格杯 」。料理過程花不到五分鐘，就能一人二手輕鬆完成的簡易低卡營養甜品，整體吃來清淡爽口、滋味濃郁、營養豐富，又因黑木耳黑糖凍的甜Q口感，吃來除增添口齒咀嚼的次數，飽足感也十足、食用口感也多元。
黑木耳凍佐玉米脆片優格杯．柯媽媽植物燕窩
將優格搭配玉米脆片、黑木耳黑糖凍與鮮奶，並利用逐層堆疊的料理手法，完成這道「黑木耳果乾穀片優格杯 」。料理過程花不到五分鐘，就能一人二手輕鬆完成的簡易低卡營養甜品，整體吃來清淡爽口、滋味濃郁、營養豐富，又因黑木耳黑糖凍的甜Q口感，吃來除增添口齒咀嚼的次數，飽足感也十足、食用口感也多元。
料理步驟
- 1
準備黑木耳黑糖凍、玉米脆片、原味優格與鮮奶等料理食材。
- 2
取一玻璃杯，將黑木耳黑糖凍(黑糖原味)切成塊狀後，鋪放在杯底。
- 3
隨後放上一層玉米脆片，再鋪放一層原味優格。
- 4
接著依序擺放切成塊狀的黑木耳黑糖凍(醇味鮮奶)、玉米脆片與原味優格。
- 5
最後再將剩餘的黑木耳黑糖凍與切碎的玉米脆片，鋪放在最上層。
- 6
最後倒入些許鮮奶，一杯層次分明、多元口感的優格杯，即可上桌享用。
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一般來說，想讓身體產生熱能，一是靠肢體活動，另一則是仰賴飲食，如需要靠吃來填補飢餓感，建議可選擇低熱量的食物，注意少油、少鹽、少糖等原則，才不會因吃過量而發胖。這道「黑木耳奶凍佐穀片優格」，除有優格、穀片等健康性食材，還有添加黑木耳露製成的黑木耳鮮奶凍，穀片的酥脆與黑木耳凍的Q嫩，吃來不但低卡又具有飽足感，下午嘴饞時吃上一杯，不但能協助補充營養，還能補足熱量。訣竅提示部落格．http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳鮮奶凍於純手工費時溫煮而成的黑木耳養生露中，添加吉力T、寒天粉與鮮奶，再一同加熱後始其冷卻凝結成凍，進而製成低卡、健康的養生甜點，每一口都吃到QQ的滑順口感，有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，可單吃，也可入菜！ -
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料理過程花不到五分鐘，就能一人二手輕鬆完成的簡易低卡營養甜品，整體吃來清淡爽口、滋味濃郁、營養豐富，又因黑木耳QQ圓的彈Q口感與穀片的酥脆滋味，吃來除增添口齒咀嚼的次數，飽足感也十足。最後用桂格穀脆樂撲滿上層，並擺放數顆黑木耳QQ圓來點綴。 -
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