紅豆湯(紅豆蜜)電鍋 1-2人份

PENG RICH
PENG RICH @cook_18710887
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預備食材

  1. 紅豆 100g 泡水8hr
  2. 黑糖 50 g
  3. 鹽巴半匙

料理步驟

  1. 1

    清洗紅豆,泡水8小時。

  2. 2

    水量高於紅豆1-2倍。放入電鍋。

  3. 3

    放入電鍋,第一次1杯水,跳起後悶10分鐘。第二次1杯水,跳起悶20分鐘。起鍋加入黑糖3大匙(一個人甜度喜好),鹽巴半小匙(防脹氣&去腥)。攪拌。完成!

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