只用了一種現成醬汁就可以完成的醬燒香魚，是有次在一家日本料理店讓我非常驚豔的料理，我想它的作法是照燒，但懶得自己調照燒醬，我只用了壽喜燒醬，沒想到做出來效果很好，色澤也很漂亮，甜甜鹹鹹的非常好吃！訣竅提示魚皮不要煎破，油要夠熱才放下去，而且不要太快翻動它。我用的不是不沾鍋，因為怕魚皮破，一面煎熟後我先放調味料，煮一下再去翻它，大家可以視鍋子情況自行調整順序。

疫情不能出國？那就用料理環遊世界吧！這次去日本～#金廚獎

這個醬汁味道偏濃，所以超惹味！甜甜咸咸很開胃🤤 拌飯一流🥰

台味十足的九層塔,把鮭魚一起醬燒,鹹香好吃又下飯~#縮時料理

#縮時料理跟著Viola老師學料理，第三週：縮時醬燒鮭魚。現代上班族或有在工作的人工作緊張又忙碌，不管減醣或縮時料理，越方便取得，簡單快速料理，真幫助很多。鮭魚只要煎就好吃!

#縮時料理Viola老師的醬燒鮭魚，改變一下做法，把洋蔥一起悶煮，鮮甜美味！

#縮時料理醃漬過的去骨鮭魚肉加上洋蔥、黃甜椒與調製的照燒醬燒煮；醃漬過的魚肉更快入味，一道色香味俱全的料理即完成😋

#縮時料理因為有加味霖，不幸在最後關頭接電話，些微燒焦😓

日式料理中常常有這道味噌鮭魚，每每煮這道醬燒鮭魚都覺得自己似乎是在吃日式定食! 以紅燒慢滷的方式取代醃漬數小時的方式讓鮭魚入味，光是紅燒鮭魚的醬汁就可以拌著吃一碗飯囉!訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得

選擇鮭魚菲力無骨又比較少油,含有豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸,營養多多,香煎後再醬燒,味道很入味又好吃!! #真輕鬆

#好料日記 鮭魚怎麼煮都好吃，通常懶的時候用氣炸鍋超方便又不會噴的都是油！煮味增湯也好喝～今天用醬油燒醬燒兒子最愛～他喜歡醬汁拌飯！切小塊方便煮也好夾取！由於鮭魚快熟，雖然有點厚度，但是兩面煎恰恰上色就好，利用醬汁去燒悶熟～魚肉也比較嫩！

#縮時料理超下飯的醬燒鮭魚，大人跟小孩都喜歡，超愛吃的