當歸薏仁排骨湯

細兒 ❤ 愛隨興料理
細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw
台灣

#鍋料理

天氣轉涼了!回到家有碗暖呼呼的湯好喝好幸福❤
簡單電鍋料理.出門前備好料,按下鍵,下班後回家就有滋養益身的暖胃湯品喔!

當歸薏仁排骨湯

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預備食材

  1. 薏仁 300 克
  2. 排骨肉 600 克
  3. 中藥材:
  4. 當歸 1 片
  5. 青耆 1 小撮
  6. 杞子 1 小撮
  7. 酌量
  8. 酌量
  9. 白胡椒粉 酌量
  10. 電鍋 1具
  11. 杯水 3 杯
  12. 提示:
  13. #電鍋炊煮外鍋倒入3量杯水按下鍵開始炊煮至跳起!
  14. #中藥材宜電鍋蒸煮過程中途加入!調味料宜按鍵跳起食用時加入即可!

料理步驟

  1. 1

    食材備料:薏仁淘洗數次,排骨川燙過洗淨,中藥材略為浸洗瀝乾備用!

  2. 2

    電鍋內鍋將排骨、薏仁、水一起裝填滿,外鍋加水3米杯,蓋鍋按下鍵開始炊煮!

  3. 3

    蒸煮過程中途可加入中藥材,於按鍵跳起結束食用時再調味!

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